Contrôleur de Gestion Opérationnel

il y a 3 jours

Paris, France HORETO Temps plein

HORETO est aujourd'hui un leader français de la restauration commerciale évènementielle (B2B).

Présent sur les sites de VIPARIS : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris-le Bourget, Paris Espace Champerret, et sur de nombreux sites d’expositions à Paris, HORETO est en charge de la restauration commerciale des principaux salons et congrès.

Le savoir-faire d’Horeto se décline en trois métiers:
Restaurateur commerciale sur site, service traiteur et restauration sur stand.

Pour accompagner son développement, Horeto recherche un Contrôleur de gestion opérationnel.

Rattaché au DAF, votre mission principale sera:
Assurer le suivi et l’optimisation de la performance financière des activités de l’entreprise. Vous mettez en place des outils de pilotage, analyse les résultats et conseille la Direction dans ses décisions stratégiques et opérationnelles.
- **Gestion financière et budgétaire**
- Elaborer et suivre les budgets prévisionnels (par événements et selon les services).
- Contrôler les coûts (matières premières, prestataires, masse salariale).
- Réaliser des clôtures mensuelles, trimestrielles et annuelles.
- Assurer le suivi des marges et la rentabilité par événement, site ou type de prestation.
- **Analyse & reporting**
- Produire des tableaux de bord et indicateurs clés (KPI).
- Identifier et analyser les écarts entre prévisions et réalisés.
- Élaborer des reportings réguliers à destination de la direction et des équipes opérationnelles.
- Proposer des recommandations pour optimiser les résultats financiers
- **Accompagnement opérationnel et support aux équipes**
- Conseiller les responsables opérationnels et les chefs de projet événementiel dans le suivi financier de leurs activités.
- Sensibiliser les opérationnels aux enjeux de rentabilité et de maîtrise des coûts.
- Mettre en place des outils simples et adaptés aux besoins du terrain.
- Participer à l’amélioration continue des process de gestion et de facturation.
- **Pilotage stratégique et amélioration continue**
- Contribuer à la définition des objectifs financiers et à la stratégie de développement.
- Participer à la négociation et au suivi des contrats fournisseurs (en lien avec Achats).
- Développer et digitaliser les outils de gestion (ERP, BI, automatisation).
- Être force de proposition pour optimiser la rentabilité et la performance globale.

**Profil recherché**:

- Expérience réussie en contrôle de gestion opérationnel : 3 à 5 ans
- Connaissance des spécificités du marché événementiel ou de la restauration commerciale.
- Sens de l’analyse, rigueur et esprit d’équipe.
- Bonne maîtrise des outils de gestion : Sage, Cegid, ou tout autre ERP
- Maîtrise avancée d’Excel

**Lieu de la mission**:
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 40 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Question(s) de présélection:

- Quels sont vos prétentions salariales ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Comptalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de la comptabilité et de la finance, met à profit son expertise pour vous transmettre des dossiers de qualité sur les profils ciblés (expert comptable, aide comptable, controleur de gestion, comptable fournisseur, comptable client, comptable tresorerie,...

  • CDC Habitat

    il y a 1 semaine

    - Av. Pierre Mendès-France, Paris - France, Ile-de-France, Paris () Contrôleur de gestion Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierFonctions supports et expertises - Technicien des systèmes d'information F/H Intitulé de poste (modifiable)Contrôleur de gestion - CDC Habitat (75) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Relevez le challenge...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle, en tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H, sera d'épauler la Responsable Comptable sur les sujets de contrôle de gestion. **Informations sur l'entreprise** **A propos de notre client** Notre client, une** école hôtelière de renom**, basée à **Paris**, recherche un **Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H** pour un poste en...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Robert Half Temps plein

    Votre rôle, en tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H, sera d'épauler la Responsable Comptable sur les sujets de contrôle de gestion. **Informations sur l'entreprise** **A propos de notre client** Notre client, **une école hôtelière de renom**, basé à **Paris**, recherche un **Contrôleur de Gestion Opérationnel F/H** pour un poste en...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France EC-RH Temps plein

    Descriptif du poste Le Responsable CDG cherche à renforcer son équipe financière avec un Contrôleur de Gestion opérationnel. **Objectifs** - Assurer le contrôle de gestion opérationnel de sa région et le pilotage régional - Contribuer à la fiabilité, l’analyse de l’activité et à l’optimisation des résultats des établissements en lien...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, France NEOCORNER Temps plein

    Nous recherchons notre futur Contrôleur de Gestion Opérationnel (H/F) pour rejoindre notre équipe. Directement rattaché à la direction générale, en tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel, vous serez responsable de la facturation, la budgétisation, de l'analyse et de la comptabilité de notre entreprise. Responsabilités: - Élaborer et...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, France Nextgen RH Temps plein

    **Société**: Notre client, une entreprise** handi-accueillante** et l’un des leaders du secteur de l’audiovisuel, est à la recherche d'un(e): **Contrôleur de gestion opérationnel (H/F)** **CDI - Paris (75)** **Mission**: Sous la responsabilité de la Directrice du Contrôle de Gestion, vous travaillerez en collaboration avec les différents...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Howden Temps plein

    Prêt(e) à écrire le prochain chapitre avec Howden France ? Nous recherchons notre futur(e) Contrôleur de Gestion Opérationnel / Business Controller (H/F) Envie de rejoindre une équipe où chaque jour est un nouveau défi et où vos idées nous permettront de bâtir l'alternative ensemble ? L'aventure commence ici Qui sommes-nous :Fondé en 1994, le...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 4 jours

    Paris 9e, France RG Conseils Temps plein

    Descriptif du poste La Raison d’être du poste Rattaché(e) à un contrôleur de Gestion Senior, vous travaillerez main dans la main avec les différents services (marketing, commercial, comptable etc.) afin d’accompagner le pilotage de la stratégie de votre périmètre. Et pour rajouter un peu de piment, ce poste est à pourvoir dans le cadre d’une...

  • Contrôleur de Gestion Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, France HAYS Temps plein

    Mettez votre expérience au service d’un groupe de services spécialisés. Notre client, filiale française d’un groupe de services spécialisés, compte plus de 600 personnes et réalise plus de 150 millions d’euros de CA. Dans le cadre d’un remplacement, il recherche un Contrôleur de gestion opérationnel. Rattaché au Directeur du contrôle de...