Conducteur de Machines

**Solide entreprise coopérative attachée à son territoire** du Grand Ouest, Laïta a pour mission de **valoriser la production laitière de ses éleveurs** en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait,) pour **satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays**.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de **rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes** **sincèrement engagés dans leurs missions** et qui partagent au quotidien des **valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle**. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des **projets de développement ambitieux et porteurs de sens**.

Vous serez **accueilli(e) **par le service **Fromagerie**. Après une première phase d'**intégration** qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, **vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences** et **prendre en mains vos missions**.

Vous **rejoignez l’équipe d’Emmanuelle**, **responsable de l’atelier râpé** et vous travaillez **sous la responsabilité de Ludovic, chef d’équipe.** En qualité de **Conducteur de machine H/F**, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous prenez en charge **la conduite des machines du déhoussage, du tranchage et la cubeuse**, en fonction du cahier des charges clients et des consignes données. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur **deux types de poste**:

- **Au déhoussage**: déhousser et préparer les meules pour alimenter le trancheur. Vous intervenez en journée, environ 1 semaine sur 3.
- Assurer la manutention, le nettoyage et le contrôle des fromages,
- Enregistrer la traçabilité des produits.
- **Au tranchage / cubeuse**: palettiser les longes et approvisionner la ligne avec les palettes de longes.
- Conduire et régler les machines : tranchage, cubeuse et poudreur,
- Palettiser les longes sur des palettes propres et stocker les entames,
- Approvisionner manuellement la ligne avec des longes suivant les recettes,
- Alimenter la cubeuse en respectant les proportions demandées pour les mélanges de fromages,
- Enregistrer les données de production (traçabilité et quantité),
- Effectuer les contrôles visuels conformément aux instructions.

Vous devez également **assurer le rangement et le nettoyage quotidien** ainsi que le **démontage et le nettoyage hebdomadaire**.

Vous justifiez idéalement d’une **première expérience réussie en industrie agroalimentaire et/ou en conduite de ligne**.

**Curieux(se)**, vos **qualités relationnelles** vous permettent de **travailler en équipe. **Vous êtes **rigoureux(se)** et vous faites preuve d’**organisation**.

Le poste est à pourvoir en **CDI**, en **3*8, 5 jours sur 7 (+ 1 samedi sur 2)**. **Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation + mutuelle et prévoyance + CSE + partenariat action Logement + conciergerie d’entreprise**.

**Ce poste est fait pour vous ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous **

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur
- **Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 27 000,00€ à 29 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail