MaÎtre-sse de Maison Pavillon

Le Centre départemental de l’enfance et de la famille (CDEF) a pour mission d’assurer l’accueil d’urgence, l’évaluation, l’orientation, des enfants de la naissance à 18 ans.

Nous recrutons pour le Pavillon, groupe constitué de 3 enfants de 11 à 18 ans présentant des troubles du comportement.

La maîtresse de maison contribue au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l’instauration d’un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité, de l’intimité, de l’espace de vie du jeune et du cadre budgétaire.

Elle réalise des tâches ménagères et participe au processus d’autonomisation des jeunes en les accompagnant dans les tâches de la vie courante.

Permis B exigé.

**Tâches hôtelières**:

- Accompagner les jeunes dans l’entretien de leur chambre et de leur linge : nettoyage, repassage, petits travaux de couture
- Nettoyage du linge du groupe (draps, couettes, serviettes etc.) en complément de la lingerie centrale
- Vérification des dates de péremption
- Respect des normes HACCP
- Passation de commandes alimentaire/épicerie auprès de la cuisine centrale
- Réception, contrôle, stockage des commandes
- Mise en place relevés de températures
- Confection du petit-déjeuner/repas et vaisselle

**Tâches d’entretien**:

- Entretien des locaux et de tous les sanitaires : respecter la méthode des deux sceaux, du balayage humide et de la sectorisation, signaler les dysfonctionnements de matériel, gérer les besoins en produits d’entretien
- Entretien des bureaux et autres locaux en cas d’absence des collègues
- Entretien planifié des réfrigérateur, congélateur, hotte

**Tâches éducatives**:

- Participer aux réunions hebdomadaires du groupe
- Etablir des transmissions à l’équipe éducatives sur le quotidien des jeunes accueillis
- Accompagner les enfants à l’école et à leurs rdv/relais auprès des éducateurs la journée
- Confection de goûters/ateliers cuisine avec les jeunes, garant des bonnes pratiques
- Accompagner les jeunes dans les tâches de la vie courante/à l’autonomie
- Appétence pour la cuisine
- Organiser et optimiser le stockage physique des produits, des matériels
- Autonomie dans l’organisation du travail
- Flexibilité en fonction des besoins des enfants accueillis et du service
- Travail en équipe
- Utilisation de l’outils informatique interne SPOC

Pour plus de renseignements vous pouvez nous contacter au 02 36 25 69 03.

Participation aux activités liées à la vie institutionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 36 mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi