Manager en Restauration Rapide

il y a 16 heures


Bagneux, France FINDERS Temps plein

**Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration**.

**Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à Bagneux (Dark Kitchen). Nos clients sont donc à la recherche de véritables talents qui les accompagneront dans cette nouvelle aventure pleine de surprise.**

Le manager assiste le directeur et les adjoints de direction de l’établissement dans leurs différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l’image de l’enseigne.

**Ses principales missions**:
**Service Client**
- Le manager doit s’assurer de la satisfaction clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité de service.
- Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.
- Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d’aider ses équipiers, si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.

**Gestion opérationnelle**

Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes de l’enseigne.
- Il fait respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’enseigne.
- Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant.

**Gestion des équipes**

La dimension humaine dans le métier d’un manager occupe une place primordiale.
- Il participe activement à la gestion des effectifs : il aide à la formation et à l’intégration des nouveaux équipiers polyvalent.
- Il est le garant d’un bon esprit d’équipe en motivant ses équipiers.

Une première expérience de management d’équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est requise.

**Savoirs / Compétences**:

- Accueil clients
- Connaissance des techniques de vente
- Procédure d’encaissement
- Technique de production culinaire
- Gestions des stocks et des produits
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Qualités individuelles attendues**:

- Sens du contact et de la satisfaction client
- Facilité d’expression
- Dynamisme et réactivité
- Respect des standards et des processus
- Ponctualité
- Goût du travail d’équipe
- Rigueur
- Polyvalence et adaptabilité
- Bonne présentation
- Disponibilité
- Prises d’initiatives
- Capacité en management d’équipe
- Proactivité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bagneux, France SOCIAL & CO Temps plein

    **Missions**: Vous souhaitez participer à une action collective et pluriprofessionnelle, axée Rétablissement, au sein d'une association ouverte et à taille humaine. Cette approche œuvre vers une nouvelle vision de l’accompagnement en santé mentale et participe à une meilleure intégration des personnes qui vivent avec des troubles psychiques au sein...


  • Bagneux, France Leader Academy Temps plein

    **BURGER KING BAGNEUX recrute - ALTERNANT(E) - Agent de Restauration H/F en **Contrat d'apprentissage****: - 12 MOIS - 35H/semaine** Aujourd’hui, nous avons des nouveaux postes alternants adaptés à tous les talents. Et comme on veut se montrer à la hauteur de votre personnalité enflammée et de vos capacités, si vous nous recrutez, on vous...


  • Bagneux, France Association EHS Temps plein

    ESAT Moniteur atelier restauration Vous souhaitez participer à une action collective et pluriprofessionnelle, axée Rétablissement, au sein d'une association ouverte et à taille humaine. Cette approche œuvre vers une nouvelle vision de l’accompagnement en santé mentale et participe à une meilleure intégration des personnes qui vivent avec des...

  • Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Bagneux, France FOOD EMBASSY Temps plein

    Food Embassy est un acteur majeur dans le domaine de la restauration rapide, offrant à ses clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre succès continu. **Poste : Aide Cuisinier - Restauration Rapide** **Responsabilités**:...


  • Bagneux, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Chef D'équipe de Production

    il y a 2 semaines


    Bagneux, France Mairie de BAGNEUX Temps plein

    **Descriptif et missions**: Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers ' plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local... '. La cuisine centrale assure la fabrication et la livraison de 6500 repas chaque jour en liaison froide auprès des établissements scolaires (maternelle et...


  • Bagneux, France Air Liquide Temps plein

    **Descriptif de l'entité et de l'activité** Les systèmes de soins de santé sont confrontés à de profondes transformations. Les attentes des payeurs, les comportements des patients et des professionnels de la santé évoluent rapidement, dans un paysage concurrentiel en pleine mutation. L'augmentation et la consolidation des fabricants de dispositifs...


  • Bagneux, France Bleu Temps plein

    Bleu est une entreprise de services cloud, française, indépendante, fondée par Capgemini et Orange. Notre proposition : offrir la suite de collaboration et de productivité Microsoft 365, ainsi que les services Microsoft Azure, dans un cloud français sécurisé, ayant vocation à obtenir la qualification SecNumCloud 3.2 de l’ANSSI. Nous rejoindre,...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours


    Bagneux, France MANCIA E FUTTITINNI Temps plein

    Serveur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons une Serveuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Le serveur (H/F) sera responsable de fournir un service client exceptionnel en prenant les commandes des clients, en servant les aliments et en assurant la satisfaction globale des clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter...


  • Bagneux, France Mairie de Bagneux Temps plein

    Descriptif et missions DEUX RESPONSABLES D'EQUIPE D'ENTRETIEN - SECTEUR SCOLAIRE H/F Ce poste est à pourvoir à BAGNEUX. DEUX RESPONSABLES D'EQUIPE D'ENTRETIEN - SECTEUR SCOLAIRE H/F Placé.e sous l'autorité de la responsable du secteur scolaire, le/la responsable du groupe scolaire est le lien direct entre la direction du personnel d'entretien, la...