Vendeur Glacier

Notre carte s'articule autour d'une cinquantaine de parfums de glaces artisanales (fabriquées à Saint-Malo) et résolument « premium ». Outre les glaces, notre offre réduite propose également de délicieuses boissons glacées, des gaufres et crêpes savoureuses ainsi qu’une déclinaison limitée de snacks salés particulièrement gourmands.

**Mission principale**

Assurer la préparation, la mise en place, le service et la vente des produits proposés (glaces, gaufres, crêpes, hot-dogs, boissons, garnitures), tout en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité, dans le respect des normes d’hygiène et des consignes marketing.

**Responsabilités**

1. Hygiène et entretien
- Arriver avant l'ouverture de la boutique pour effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des ustensiles.
- Respecter les protocoles HACCP et les normes d’hygiène alimentaire.
- Maintenir la propreté du poste de travail et de la salle de vente tout au long de la journée.

2. Mise en place
- Assurer le réassort quotidien des produits.
- Préparer et mettre en valeur les garnitures.
- Vérifier la disponibilité et la propreté du matériel de service.

3. Préparation et service
- Réaliser les préparations (dressage de glaces, gaufres, crêpes, préparation de hot-dogs et de boissons glacées).
- Servir les produits avec soin et efficacité en respectant les standards de présentation définis.
- Adapter la préparation selon les choix ou demandes spécifiques du client.

4. Vente et relation client
- Accueillir les clients avec le sourire et un sens du service irréprochable.
- Connaître l’ensemble des offres et produits proposés (recettes, ingrédients, promotions).
- Valoriser les offres et nouveautés en respectant les consignes marketing.

**Compétences et qualités requises**
- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution.
- Bon relationnel, sourire et sens commercial.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d’affluence.
- Goût pour la vente et l’accueil client.

**Objectifs du poste**
- Garantir la satisfaction des clients par un service rapide, agréable et conforme aux standards de qualité.
- Maintenir un environnement propre, sûr et accueillant.
- Contribuer à l’augmentation du chiffre d’affaires grâce à la vente additionnelle et à la mise en valeur des produits.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 14 à 28 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025