Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
**Son métier**
Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera chargé de tous types de travaux : Aider à la mise en place, Réceptionner et ranger les provisions, Faire le service.
En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le Commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il doit être à l’écoute de son Chef et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements.
**Ses activités**
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- Nettoyage de la cuisine et de sa partie
**Savoir être**
- Capacité de travail
- Forte motivation
- Bonne communication
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie
- Aptitudes à travailler en équipe
- Bonne résistance au stress
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 146,08€ à 2 335,67€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...
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Commise de Cuisine
il y a 2 jours
Bordeaux, France SAS CUISINE DE LA BODEGA Temps plein**Offre d'Emploi : Commis de Cuisine à la Bodega Los Amigos** **Lieu** : Bodega Los Amigos, Bordeaux. **Type de contrat** : CDI, Temps plein **Horaires** : Jeudi, vendredi et samedi de 16h à minuit | Dimanche de 11h à 16h. Horaires à affiner. La **Bodega Los Amigos** est un restaurant convivial et authentique qui met à l'honneur la cuisine espagnole,...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France INFA Temps pleinVous aimez la restauration et travailler en équipe ? **Formez-vous au métier de commis de cuisine** et donnez-vous toutes les chances de réussir et d’évoluer rapidement. L’INFA, organisme de formation reconnu d’utilité publique recherche pour ses entreprises partenaires des commis de cuisine pour **se former et travailler en café, hôtel,...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France Groupe MEIAR Temps pleinBonjour à tous ! Le restaurant Chai N°8 recherche un/une commis de cuisine afin de compléter son équipe. Situé dans le quartier Saint-Pierre à Bordeaux, le restaurant propose une cuisine authentique, 100% faite maison. Équipe jeune et motivée, rémunération attractive en CDI temps plein 39H, heures supplémentaires payées. - aider à la mise en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps pleinLe Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Brasserie haut de gamme, bordeaux plein centre, recrute en CDI, un Commis de cuisine Cuisine basée sur des produits frais de qualité, vous intégrez une brigade de 8 personnes Vous êtes motivation et dynamique et avez une expérience au mini d’un an. Vous vous inscrivez dans la durée CDI 43h/semaine : 4 services en coupure...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France Restaurant OQG Temps pleinPour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Restaurant OQG Temps pleinPour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Bordeaux, France Restaurant OQG Temps pleinPour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - CAP Cuisine...
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Commis de Cuisine
il y a 24 heures
Bordeaux, France DEL ARTE Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...
