Chef Patissier
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Situé sur le domaine de l'Alpe d'Huez, le restaurant d'altitude L'île d'Oz recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe pour la saison d'été 2025.
Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle.
**Responsabilités**
- Élaborer et réaliser des recettes de pâtisseries, desserts et viennoiseries
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de qualité
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits
- Innover et proposer de nouvelles créations pour enrichir notre carte
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière dans un environnement similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
- Une connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un souci constant du détail et un goût prononcé pour l’esthétique
Si vous êtes motivé(e) par le désir d’exceller dans votre métier et de partager votre passion pour la pâtisserie, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
**Poste logé.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/06/2025