Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

il y a 4 jours


Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Mulhouse.

Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.

En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et l’augmentation de vos paniers moyens.
- **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**)
- **2 jours de repos hebdomadaire**
- Horaires de travail **sans coupure**
- Plannings **fixes et déterminés** à l’avance
- Parcours **d’intégration** et de **formation**
- Salaire **attractif** + **prime mensuelle d’objectif** (pouvant aller jusqu’à **450€**)
- Permis B serait un plus

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un **esprit critique**
- Vous êtes **organisé(e) **et **possédez des capacités d’analyse et de synthèse**
- Vous avez le **sens de l’observation** et du **commerce**.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connus pour votre discrétion et vos **qualités humaines**

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience dans le secteur de la **boulangerie ou du commerce de proximité**
- Vous maitrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d’équipe et vous souhaitez participer à une démarche d’amélioration continue

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits vendus ainsi qu’à la qualité du service apportée à la clientèle)
- Animer et coordonner une équipe
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements )
- Être garant de la bonne tenue des caisses de votre équipe, de la gestion des fonds de caisses, des dépôts bancaires et des tickets restaurants.

**Ce qu’on vous propose / Nos avantages**:

- **Salaire attractif + prime mensuelle d’objectif** (pouvant aller jusqu’à 450€)
- Des **évènements** : Séminaires annuels dans le cadre d’objectifs commerciaux
- **50% de remise** sur les **produits** de nos boutiques
- Remboursement des **frais de transport** en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d’évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

**Qui sommes-nous ?**

Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité.

Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d’échanger avec vous à ce sujet N’hésitez plus et rejoignez-nous

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 11,27€ à 11,50€ par heure

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    C'est en 2007 que la première boulangerie _**AUGUSTIN**_ a vu le jour dans le bassin rennais. Un nouveau concept vient compléter la gamme_**AUGUSTIN**_ en 2022 avec l’enseigne**MARIETTE**. Des pains divers et variés, des pâtisseries de qualité font la fierté de la marque qui a su étendre son réseau avec l'ouverture de nombreuses boutiques en 15...


  • Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    C'est en 2007 que la première boulangerie _**AUGUSTIN**_ a vu le jour dans le bassin rennais. Un nouveau concept vient compléter la gamme_**AUGUSTIN**_ en 2022 avec l’enseigne**MARIETTE**. Des pains divers et variés, des pâtisseries de qualité font la fierté de la marque qui a su étendre son réseau avec l'ouverture de nombreuses boutiques en 15...


  • Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Groupe ayant pour activité la création, l'élaboration, la fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels et l'exploitation de boutiques de boulangerie-pâtisserie recherche un(e): Boulanger référent formateur H/F à temps plein, en CDI, pour notre boulangerie située à Mulhouse, poste du matin. Vous bénéficierez de 2 jours de repos...


  • Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Groupe ayant pour activité la création, l'élaboration, la fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels et l'exploitation de boutiques de boulangerie-pâtisserie recherche un(e): Boulanger référent formateur H/F à temps plein, en CDI, pour notre boulangerie située à Mulhouse, poste du matin. Vous bénéficierez de 2 jours de repos...

  • Boulanger (H/F) - Réf : B168m

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **Boulanger Cuiseur (H/F) **pour rejoindre nos équipes à Mulhouse. - **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**) - Poste essentiellement de cuisson - **2 jours de repos hebdomadaire** avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning - Horaires de travail **sans coupure**: - Planning **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours...

  • Boulanger (H/F) Réf B168m

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **Boulanger Cuiseur (H/F) **pour rejoindre nos équipes à Mulhouse. - **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**) - Poste essentiellement de cuisson - **2 jours de repos hebdomadaire** avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning - Horaires de travail **sans coupure** - Planning **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours...


  • Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **Boulanger Cuiseur (H/F) **pour rejoindre nos équipes à Mulhouse. - **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**) - Poste essentiellement de cuisson - **2 jours de repos hebdomadaire** avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning - Horaires de travail **sans coupure**: - Planning **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre groupe et de la création de nouvelles boutiques de boulangerie-pâtisserie, nous recrutons un Vendeur (H/F) à Mulhouse. - CDI, Temps Plein (35H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de formation -...

  • Employé Polyvalent Cuiseur en

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Employé polyvalent cuiseur en boulangerie (H/F)**_ pour rejoindre nos équipes à Mulhouse. - **CDI**, Temps Plein (**35H semaine**) - Poste d'après-midi - **2 jours de repos hebdomadaire** avec **1 week-end/2 travaillé** selon le planning - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance -...

  • Employé Polyvalent Cuiseur en

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Employé polyvalent cuiseur en boulangerie (H/F)**_ pour rejoindre nos équipes à Mulhouse, Illzach ou Kingersheim. - **CDI**, Temps Plein - 35h/semaine - **2 jours de repos hebdomadaire**: - Horaires de travail **sans coupure**: - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de...