Responsable Epicerie ou Magasin

Depuis 2010, Mon Panier de Campagne est une épicerie en ligne livrant des produits fermiers de qualité à domicile via son site e-commerce. Porté par une nouvelle équipe dirigeante ambitieuse, nous prenons un nouvel élan et comptons ouvrir 2 magasins d’ici 1 an. Le premier magasin arrive d’ici la fin de l’année et nous cherchons un/une Responsable d'Epicerie polyvalent(e).

Dans ce contexte, nous bâtissons une équipe de vente où vous serez le premier membre, l’équipe est vouée à grandir rapidement. En collaboration étroite avec la Direction Générale et dans un premier temps, vous serez très polyvalent, vos missions seront les suivantes:
**Vente & gestion du magasin physique et en ligne**:

- Vous serez 80 % du temps en magasin à assurer le service en magasin, la tenue de la caisse tout en gérant vos autres missions pendant les moments calmes.
- Vous lancerez et animerez un club clients ainsi que l’animation commerciale des magasins et boutique en ligne
- Vous assurez un reporting périodique des résultats, des remontées du terrain, et des clients à la Direction
- Vous proposez des ajustements nécessaires à la Direction Générale
- Vous gérerez la politique prix de la boutique en ligne et de chaque magasin en fonction de la concurrence locale
- Vous serez garant(e) de la mise en valeurs des produits en magasin via l’achalandage et en ligne via le e-merchandising.
- Vous assurez la réception des marchandises et leur mise en rayon
- Vous contrôlerez régulièrement la qualité des fruits et légumes ainsi que les DLC et DDM des produits.

**Achat/Approvisionnement**:

- Vous gérez le catalogue des produits, le prix d’achat au plus proche de nos producteurs.
- Vous passez les commandes hebdomadaires auprès des producteurs
- Vous assurez un taux de disponibilité des produits en cohérence avec la stratégie
- Vous anticipez les fins de saison et la disponibilité des produits auprès des producteurs.
- Vous visiterez le carreau des producteurs 1 à 2 fois par semaine
- Vous assurez un reporting régulier auprès de la direction.

De formation supérieure de type BAC + 3/4/5 (Licence Pro, Ecole de commerce, ou Master), vous êtes partant(e) pour relever des défis au niveau commercial / vente / appro / achat.

Vous justifiez d’aptitudes relationnelles et commerciales, un réel sens du travail en équipe, vous êtes à la fois capable de faire preuve de vision stratégique tout en exécutant au quotidien des tâches simples, notamment les ventes dans un magasin.

Autonomie, polyvalence, rigueur et sens de l’organisation font partie des qualités pour réussir à ce poste.

**Votre challenge : intégrer une PME en plein développement et prendre part à une aventure entrepreneuriale où vous serez partie prenante de son développement**

Le poste implique des déplacements sur la métropole toulousaine entre notre local logistique au MIN de Toulouse et les magasins. Vous êtes basé(e) au siège social au MIN de Toulouse, auprès de la Direction Générale. Ce poste n’est pas ouvert au télétravail, même ponctuellement.

Vous bénéficiez de 39 heures et d'une rémunération fixe et variable motivante.

Date de début : avant le 30 novembre.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 25 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Primes

Question(s) de présélection:

- Préférez vous un environnement de travail stable ou bien un environnement de travail avec des montagnes à gravir du jour au lendemain ?
- Préférez vous faire de la vente dans un magasin ou via un site e-commerce ?
- En quelques phrases, quelles sont vos expériences en lien avec l'animation commerciale ?
- En quelques phrases, quelles sont vos expériences en lien avec l'univers des fruits et légumes / des produits bruts / des producteurs fermiers ou quelconques expériences intéressantes pour le poste ?

Lieu du poste : En présentiel