Job étudiant Cuisinier 30h

il y a 13 heures

Lyon e, France Le Grand Réfectoire Temps plein

**Description du poste**

**_ Poste en cuisine (débutante accepté(e)), horaire en continu : 30h soir du Mardi au samedi - 17h-23h 30_**

**_ Pour la gestion de l'envoi de la carte à Tapas Officine_**

Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.

Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.

Un établissement pour accueillir des convives à toute heure de la journée avec des services du Mardi au Samedi.

Une carte signée par le chef doublement étoilé, Marcel Ravin qui propose des plats élaborés avec inventivité et respect de la tradition lyonnaise.

L’Officine, bar satellite naturel du Grand Réfectoire ouvre ses portes en soirée du mardi au samedi. Un bar hors du commun, avec sa terrasse iconique vu sur le grand Dôme de 120 places assises dont 50 en terrasse.Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’une personne enthousiasme et créative en qualité de
**Cuisinier débutant ou expérimenté (H/F) en CDI 30H, poste en continue**

Rattaché au Chef de cuisine, vous serez en charge de la production des plats. Poste avec évolution rapide possible sur le poste de second de cuisine.

Professionnel confirmé, femme/homme de terrain, vous êtes créatif et à l’écoute des tendances internationales.

Vous êtes à l’aise dans le service en style brasserie à fort volume, dans un niveau de prestations haut de gamme, une expérience à 200 couverts service souhaitée.

**Vos Missions**:

- Production des plats à la carte
- Supervision des commis, apprentis et stagiaires
- Proposition et élaboration de nouveaux plats avec validation du chef de cuisine
- Adaptation du rythme de travail à l'affluence
- Mise en place des banquets et services de prestation

**Vos Compétences**:

- Formation en hôtellerie-restauration
- Expérience sur un poste similaire de chef de partie cuisine
- Créatif
- Rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Une expérience dans un établissement de type brasserie à fort volume est un plus

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Disponible le week-end

Qui sommes nous ?

Au coeur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des soeurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.

Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.

Un établissement pour accueillir des convives du mardi au samedi de 12h à 14h / 19h30 à 21h30

Une carte signée par le chef étoilé doublement, Marcel Ravin qui proposera des plats élaborés avec inventivité et respect de la tradition lyonnaise.

Un établissement de 120 places assises dont 50 en terrasse.

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    il y a 2 semaines

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    **Job étudiant dispo !** **On recrute : Serveur / Serveuse - Limonadier** **Où ? Dans nos bars**: **GALOPIN (Lyon 4ème),** **BRO’S (Lyon 6ème)** **ED’S et TONY’S (Lyon 2ème)** **PEP’S (Lyon 7ème)** **VIKTOR (Lyon 2ème)** Tu veux un taf sympa, au cœur de l’ambiance lyonnaise, avec une équipe qui brasse tout sauf du vent? On cherche des...

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    **MERCI DE POSTULER UNIQUEMENT SI VOUS ETES DISPONIBLE**: -**: - du 22 AU 30 OCTOBRE** **ET / OU** -**: - du 31 OCTOBRE AU 6 NOVEMBRE** Situé au 4éme étage du Musée des Confluences, la Maison PIGNOL (1er traiteur indépendant de France) à ouvert le COMPTOIR GOURMAND, un espace de restauration rapide (sandwichs, tartes salées, wraps,...

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    Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche dun(e) garde d’enfants à domicile à LYON(06) pour 8 heures de travail par semaine pour garder 2 enfants, 1 an, 5 ans. Tâches confiées : accompagnement aux activités, garde denfants/baby-sitting, goûter, préparation des repas, aide à la toilette, sortie de crèche, sortie décole, jeux, toilette,...

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    Nous recherchons cuisinier h ou f avec expérience. Pour nouveau restaurant de pasta box sur andrezieux boutheon. Temps partiel cdi du lundi au samedi midi 10h 15h soit 30h/semaine salaire négociable en fonction de l expérience Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 1 541,46€ à 2 770,89€ par mois Programmation: - Travail en...

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    Vous êtes étudiant(e) et vous recherchez une mission lucrative pour l'été - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous ne craignez pas les missions physiques ou les environnements au froid - Vous faites preuve de sérieux et avez le sens des responsabilités - Le permis B est apprécié Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les...

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