Commis de Salle

Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents.

Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure

Le Castel Ac’h - hôtel 14 chambres 3*, restaurant cuisine locavore -, une escale de charme ** et une cuisine de saveurs.

Aux rythmes d’une nature spectaculaire et préservée, venez goûter aux charmes simples et authentiques du bout du mondeIci la nature à résolument tous les droits et le chef joue sans retenue la carte fraîcheur d’une cuisine qui célèbre les produits

**Commis de salle au restaurant Le Castel Ac'h à Plouguerneau**

**Missions**
- Sous la direction d’un chef de rang, vous participerez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et aux divers travaux de préparation.
- Lors du service, vous participerez en disposant le pain et le beurre, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de votre responsable

**Type de contrat**
CDI

**Horaires**
- 35 h par semaine
- 2 jours de congés consécutifs et réguliers

**Autres avantages**
- Mutuelle
- Primes
- Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat
- Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements

**Formation**
Expérience dans l’hôtellerie restauration est un plus

**Idéal comme complément d'activité ou second emploi**

**Qualités requises**
- Dynamique dès le matin
- Courtoisie, sens de l’accueil
- Souci du détail
- Excellent relationnel
- Rigueur
- Professionnalisme
- Autonomie à votre poste
- Capacités d’organisation
- Bon relationnel avec toutes les équipes
- Ponctualité et disponibilité
- Présentation impeccable