Chef de Partie

il y a 2 semaines

Antibes, France Pôle Emploi Temps plein

Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » d'Antibes en tant que Chef de partie. Vos missions : - Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client - Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » - Vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté - ou expérience appréciée
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service

  • Chefs de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France MAISON DE BACON Temps plein

    LA MAISON DE BACON, recrute des CHEFS DE PARTIE CONFIRMES Excellent cuisinier, il(elle) assiste le Chef dans l’ensemble de ses missions. Vous devez avoir de l’expérience sur un poste similaire ainsi qu’en cuisine gastronomique ou bistronomique. Qualités recherchées: - Capacités à cuisiner du volume avec une qualité constante, à encadrer, à...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Antibes, France Groupe de restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept venu d'Italie, nous souhaitons construire une équipe complète à savoir sur les postes suivants: - plongeur - commis de cuisine - chef de partie - second - chef de cuisine - serveur - chef de rangs - barman L'aventure sera extraordinaire sur un espace très agréable et très cosy bénéficiant d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Le Figuier de Saint-Esprit Temps plein

    Le restaurant gastronomique **Le Figuier Saint Esprit**, 1 étoile au guide Michelin, est situé sur les remparts du Vieil Antibes. Il possède une capacité de 30 à 35 couverts. Le Chef propose une cuisine contemporaine et créative élaborée à partir de produits frais et de saisons. Vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    La Maison de Bacon recrute pour la saison 2025 **Un Chef de partie et un Demi-Chef de partie pâtisserie en CDD** Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie traditionnelle & méditerranéenne. Profil recherché: Vous êtes passionné, dynamique, soigné, vif et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    La Maison de Bacon recrute **Des Chefs de Partie en CDD** Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie traditionnelle & méditerranéenne. Vos missions: - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    La Maison de Bacon recrute **Des Chefs de Partie en CDD** Dans le cadre de son développement pour la saison 2025, la Maison de Bacon renforce ses équipes et souhaite recruter de nouveaux talents. Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie traditionnelle &...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Antibes, France Zingara Temps plein

    Chef de Partie Froid / Chef de Partie Chaud et Commis Pour la saison estivale, nous recherchons des Chef de Partie et Commis pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. - Assurer la préparation des plats froids et chauds - Mettre en place le service - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Contrôler et ranger les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Antibes, France boulangerie JR Temps plein

    **RECRUTEMENT - CHEF DE PARTIE SNACKING** Entreprise dynamique et innovante ; nous recrutons un(e) chef de partie secteur snacking. Expérience exigée : 5 ans minimum sur poste similaire. 1 jour de congés/ semaine en haute saison 2 jours de congés en basse saison. Salaire : 2 600 à 3 000 euros net selon expérience et compétences. Références...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...