Chef Boucher Adjoint

il y a 7 jours

Fegersheim, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, DESPI LE BOUCHER et HERRSCHER poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de FEGERSHEIM, (67) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- **Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines

    Fegersheim, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Vous êtes un professionnel reconnu de la boucherie traditionnelle. Vous êtes un boucher attiré par de belles perspectives d’évolution. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors cette annonce est faite pour vous ! Pour accompagner notre croissance (20 ouvertures par an), nous recherchons notre « chef boucher ». Nous rejoindre c’est...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 7 jours

    Fegersheim, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 7 jours

    Fegersheim, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, DESPI LE BOUCHER et HERRSCHER poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de FEGERSHEIM, (67) un contrat en CDI: **Un Chef boucher - second H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Fegersheim, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F ALS Numéro de l'offre 6346 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...

  • Adjoint de Rayon Crèmerie

    il y a 19 heures

    Fegersheim, France GRAND FRAIS Temps plein

    **Vos missions**: Après une période d’intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l’entreprise et de rencontrer vos collaborateurs, vous évoluez dans une équipe dédiée à la crèmerie.Vos missions principales sont: La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits frais/crèmerie, La tenue du rayon, le...