Chef de Rang
il y a 3 jours
LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants):
** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),**
** Selcius Restaurant (Confluence - 2e),**
*Selcius Event (Confluence
- 2e),
- Café du Pond (Foch - 6e),
- Azar Club (Confluence - 2e),
- Mamy Rose (Brotteaux - 6e),
- Fratelli trattoria (Tony Garnier - 7e),
- Maison Antoine, boulangerie-pâtisserie artisanale (Cordeliers - 2e).
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service dans votre rang et participez grandement à la satisfaction client. Vous serez amené(e) à:
- Gérer et animer votre carré : Accueil, prise de commande, conseils notamment accord mets / vins, vente additionnelle, service
- Manager et transmettre votre savoir-faire auprès de vos commis de salle (Runner)
- Mise en place et nettoyage de la salle / terrasse
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire.
En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
**CDI - 43H**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 295,00€ à 2 495,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Chef(fe) de rang: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France KELYPS INTÉRIM Temps plein**Kelyps Intérim** recherche un **Chef de Rang H/F** pour l'un de ses clients spécialisé en semi-gastronomique, situé sur **Lyon 2 (69).** **Vos missions**: - Préparation et dressage de table ; - Accueil client, accompagnement et présentation des plats ; - Gestion des commis en salle ; - Service et débarrassage ; **Votre profil**: - **Avoir une...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein**La brasserie Georges Lyon recrute chef de rang confirmé (e).** Institution lyonnaise depuis 1836, **la brasserie Georges** continue de vibrer au rythme d’un service d’excellence et une ambiance unique. Pour nous accompagner aux quotidien, nous cherchons **un chef de rang confirmé(e)**pret(e) à rejoindre une équipe de passionnée et...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Lyon 2e, France Pléthore et Balthazar Temps pleinPléthore et Balthazar recrute son futur chef de rang ! Pléthore et Balthazar est un restaurant iconique de la presqu'île lyonnaise par sa localisation rue Mercière, sa cuisine française soignée et bien exécutée, sa décoration feutrée et sa terrasse unique. **Les missions du chef de rang**: Nous recrutons en contrat temps plein un(e) chef de rang....
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps pleinLe titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps pleinLe titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...
-
Chef de Rang
il y a 1 jour
Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps pleinLe titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France INTWEE EMPLOI Temps plein**Intwee emploi Lyon**, Recherche pour l'un de ses clients un Chef de rang H/F pour un restaurant italien à Lyon 2 Vos missions: Vous êtes en autonomie totale sur votre rang ( entre 20 et 30 couverts par rang). Mise en place de la salle, prise de commandes, service, encaissement. Vous serez amené(e) à faire votre caisse à chaque fin de...
-
Chef de Rang
il y a 1 jour
Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps pleinLe titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
Lyon 2e, France SHIYO LYON Temps plein**SHIYO LYON - Un nouveau visage de la gastronomie japonaise à Lyon** Rejoignez SHIYO LYON, un établissement élégant et singulier qui redéfinit la cuisine japonaise à Lyon. Dans un cadre raffiné et chaleureux, nous proposons une cuisine généreuse, respectueuse des traditions, mais résolument contemporaine. Dans le cadre de notre développement,...
-
Chef de Rang Restaurant
il y a 3 jours
Lyon 2e, France atelier d yvonne Temps pleinBonjour, nous recherchons dès que possible une ou un chef de rang avec expérience en CDI temps plein ou temps partiel. Au sein d'une équipe jeune et dynamique où reigne une très bonne ambiance, nous recherchons un/une chef de rang. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 39 par semaine Salaire : à partir de 1 700,00€ par...
