Patissier(E) (H/F)

il y a 3 jours


Dunkerque, France Proch’Emploi Temps plein

La pâtisserie est pour vous une passion et vous avez à cœur de faire vivre à vos clients, une réelle expérience gustative par le biais de vos réalisations ? Alors lisez ce qui suit:
La Plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche un(e) pâtissier (ère) confirmé(e) pour une entreprise artisanale en développement, spécialisée dans le domaine de la pâtisserie fine et renommée dans la région.
En tant que pâtissier(e) confirmé(e), vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de sécurité au travail. Vous êtes reconnu/e pour la qualité de vos productions.
**Vos missions principales seront les suivantes**:

- Confection de produits de pâtisserie et viennoiseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Réalisation de desserts et création de nouveautés
- Réalisation d'entremets sucrés et création de nouveautés
- Réalisation d'entremets salés et création de nouveautés
- Réalisation de viennoiseries
- Approvisionner la vitrine réfrigérée
- Savoir utiliser le matériel nécessaire à la préparation des pâtisseries et confiseries
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks:

- Planifier la production selon les commandes clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Préparer les commandes
- Gérer les stocks de matière première et de produits finis.
- Entretien du poste de travail
- Ranger et nettoyer le plan de travail régulièrement
- Nettoyer le matériel et le sol
- Nettoyage approfondi une fois par semaine du laboratoire pâtisserie : sol mur, plan de travail, ustensiles, frigos


  • Boulanger Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger(e)/pâtissier(e) en CDI. Vous serez responsable de la mise en place et de la gestion du rayon, incluant la cuisson du pain, la préparation et la disposition des produits. Vos missions comprendront également le nettoyage et la désinfection des espaces de travail, ainsi que le respect strict des règles d'hygiène et des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Le magasin Intermarché de SAINT POL SUR MER, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un boulanger H/F.

  • 1 Commercial H/F – GMS

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France PATISFRAIS Temps plein

    Nous recherchons 1 commercial H/F en CDI pour le secteur de Dunkerque. Vous serez rattaché à notre site de Steenvoorde (59).Vos principales missions Vendre l’ensemble des produits commercialisés par la société et prospecter de nouveaux clients. Suivre les clients et les commandes : saisir et transmettre les bons de commandes, assurer le suivi des...

  • Cuisinier - H/F

    il y a 4 jours


    Dunkerque, Hauts-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de ROSENDAEL emploie 100 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de clients.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41...


  • Dunkerque, France Campus Pro Temps plein

    Le Poste : L'Art de l'Accueil et du Service (H/F) Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Dunkerque. Vous serez le/la garant(e) d'une expérience client mémorable dans un cadre chaleureux et gourmand, spécialisé dans les pâtisseries fines, pains, restauration légère et autres sandwiches Vous êtes...


  • Dunkerque, Hauts-de-France MGEN Temps plein

    MGEN Connaissez-vous MGEN ?• Un employeur de l'ESS qui réconcilie éthique et économie, solidarité et performance • Un acteur majeur en santé et prévoyance avec plus de 4 millions de personnes protégées • salariés et 250 métiers diversifiés (assurance, soins, fonctions support, IT…) • Une implantation nationale forte avec plus de 200...

  • Opérateur ORE Utilités

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France Chemtec Leuna Gesellschaft f?r Chemie und Technologie mbH Temps plein

    Dans le cadre d’une mobilité interne, nous recrutons pour le site de Dunkerque un(e) :Opérateur ORE Utilités (H/F)Sous la responsabilité du service Maintenance, vous aurez pour missions :Conduire les installations de production d’utilités du site (chaudières, groupe froid, air comprimé, unités ACF, tours aéroréfrigérantes, groupes...

  • Charge(E) de Clientele

    il y a 6 jours


    Dunkerque, France LEADER DUNKERQUE Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence LEADER Dunkerque recherche actuellement des CHARGE(E)S DE CLIENTELE H/F sur Dunkerque et ses alentours (59140). Voici vos principales missions... - Assurer de manière pro-active l'accueil, l'identification et la prise en charge de tous les clients particuliers et professionnels - Assurer une gestion optimisée des flux...


  • Dunkerque, France SAGA Mercedes-Benz Temps plein

    Join to apply for the Conseiller(e) Commercial(e) Véhicules d'Occasion role at SAGA Mercedes-Benz1 day ago. Be among the first 25 applicantsQui sommes-nous?L’aventure a démarré grâce à Ronan CHABOT, l’actuel président. À partir d’un garage de poids lourds vendéen, ce dernier a construit un groupe à vocation désormais européenne, partenaire...

  • Ingénieur(e) Etude

    il y a 2 semaines


    Dunkerque, France EKIUM Temps plein

    Ici, ça bouillonne d’ingénieur(e)s, d’expert(e)s, de technicien(ne)s enthousiastes qui collaborent ensemble pour rendre l’Industrie plus proche des enjeux de notre société.Vous avez forcément croisé notre chemin ou aperçu nos réalisations dans le paysage industriel. De l'Industrie à l'Énergie en passant par le secteur Naval, Ekium intervient...