Cuisinier (H/F) Temps Plein

il y a 5 jours


Redon, France Centre hospitalier intercommunal de Redon-Carentoir Temps plein

Acteur économique essentiel du Pays de Redon, il emploie plus de 800 agents et assure la couverture sanitaire de 100 000 habitants

Le centre hospitalier dispose de 539 lits et places répartis sur plusieurs sites et propose une large gamme d’activités en médecine, chirurgie, gynécologie-obstétrique, psychiatrie, addictologie, rééducation et gériatrie

**Votre mission**:
**Missions principales**
- Fabrication des plats à partir des fiches techniques.
- Savoir exploiter au maximum le matériel de cuisson (sauteuses, fours, etc..)
- Respecter des règles d’hygiène de la restauration collective.
- Travailler en collaboration étroite avec le responsable de production.
- Participer au nettoyage du matériel et des zones de travail.

**Missions secondaires**
- Proposer des pistes d’améliorations sur les méthodes au responsable de production.
- Proposer des nouveaux menus.
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.

**Le profil idéal**:
**Compétences attendues**

**Technique **:Connaissances des techniques culinaires, connaissances de la norme l’HACCP.

**Humaine** : Respecter les consignes du responsable, travailler en équipe, communiquer avec ses collègues, être à l’écoute.

**Organisationnel **:Prendre des initiatives. Être force de proposition. Collaborer avec les autres équipes de cuisine et de la logistique.

Poste à pourvoir à temps plein.

Poste de remplacement en CDD.

CAP cuisine souhaitable.


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Redon, France GO INTERIM REDON Temps plein

    **Votre mission**: L'agence GO Intérim de Redon recherche pour l'un de ses clients situé à Redon un Cuisinier H/F. Au sein d'un restaurant et selon une carte définie avec le chef cuisinier, vous aurez pour mission la préparation des commandes clients des entrées, plats, des desserts, la mise en place et autres mets, une bonne maîtrise de la cuisson...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Redon, France Acsent d’Armorique Temps plein

    AcSent d'Armorique Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à SAINTE-MARIE (35600) **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Redon, France acSent d’Armorique Temps plein

    AcSent d'Armorique Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à SAINTE-MARIE (35600) ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap LES MISSIONS Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Nicolas-de-Redon, France SAS YOTOM Temps plein

    Restaurant-pizzeria situé à Saint-Nicolas de Redon recherche cuisinier (H/F) dynamique et motivé pour poste chaud (grillades, poissons, pâtes, burgers....) connaissances souhaitées au poste pizzas CDI 35h. 2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le dimanche Salaire en fonction des compétences + heures sup et possibilité de repos en week...


  • Redon, France ASSOCIATION DE GESTION DU COLLEGE ET LYC Temps plein

    Offre n° 198JMXK – Professeur d'éducation musicale à temps plein H/F Le collège Le Cleu Saint Joseph de Redon et le collège Saint Joseph Bain de Bretagne recherchent un(e) professeur(e) d'éducation musicale à temps plein, en CDD dans le cadre d'un remplacement jusqu'au 2/02/2026 (arrêt maladie, possibilité d'autres contrats jusqu'au retour du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Nicolas-de-Redon, France SAS YOTOM Temps plein

    Restaurant-pizzeria situé à Saint-Nicolas de Redon recherche cuisinier (H/F) dynamique et motivé pour poste chaud (grillades, poissons, pâtes, burgers....) connaissances souhaitées au poste pizzas CDI 35h. 2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le dimanche Salaire en fonction des compétences + heures sup et possibilité de repos en week...


  • Redon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Redon, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • Cuisiniere (H/F)

    il y a 2 semaines


    Redon, France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la...


  • Redon, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...