Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
L'**A*ssociation**M**édico-**E**ducative**C*halonnaise
(AMEC)
Recherche en CDI pour sa cuisine centrale:
**Un Cuisinier (H/F) - 1 ETP**
- Poste à pourvoir dès que possible_
**Missions**:
Sous l’autorité du chef cuisinier, vous assurez les missions suivantes:
- Elaboration de plats chauds et froids dans le respect des règles HACCP
- Cuisiner des sauces
- Elaboration de desserts
- Réception des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison.
- Distribution des repas au self
- Préparation des ustensiles de cuisine et manipulation des équipements de cuisine
- Participation au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine
**Profil**:
Titulaire du CAP cuisine et d’une expérience professionnelle de deux ans en restauration collective.
Vous maîtrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Vous avez des connaissances en pâtisserie.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes polyvalent, rigoureux, organisé et autonome.
Vous savez gérer les priorités, le stress et travailler en équipe.
Permis B exigé
Rémunération selon CCNT 66.
Planning en roulement, week-ends non travaillés
**Service Ressources Humaines**
**AMEC**
181 rue Jean Moulin
71530 VIREY LE GRAND
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Le Grand-Quevilly, France SAS GRAND QUEVILLY SANTE Temps pleinCuisinier (H/F) Vous rejoindrez une équipe de cuisine, composée d'un chef de cuisine, 2 cuisiniers et 2 plongeurs. vous aurez la responsabilité de préparer les repas pour nos 104 résidents. Tous nos plats sont préparés sur place. Les horaires sont : 1 semaine du matin : 7h15 à 14h30 1 semaine du soir : 12h à 19h30 et un weekend sur 3 Veuillez...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Virey-le-Grand, France Association Médico Educative Chalonnaise Temps plein**L’Association Médico-Educative Chalonnaise** **Recrute** **Un second de cuisine (H/F)** **CDI à temps plein** **Missions**: **Sous l’autorité du chef cuisinier, vous assurez les missions suivantes**: - **Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine** - **Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus** -...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Sennecey-le-Grand, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SENNECEY-LE-GRAND (71), pour vous confier les missions suivantes : -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Fresnoy-le-Grand, France DomusVi Temps plein**Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (1 weekend sur 2 travaillé). Située à Vaux Andigny (02), à 33 km de Cambrai, la maison de retraite médicalisée La Fontaine Médicis est idéalement implantée dans un écrin de verdure. Proche du parc régional de l'Avesnois, elle accueille 90...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 2 semaines
Le Grand-Quevilly, France La Rozell Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) le plus avoir des compétences pour tourner les crêpes. Remplacement temporaire. Crêperie avec un long passé, ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 ferme le dimanche et lundi. Accueil 30 couverts maximum restaurant familial. Cuisine ouverte et cadre de travail agréable. compétent et passionné...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Grand-Fougeray, France Samsic Emploi - Redon Temps pleinSAMSIC EMPLOI REDON recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier / second de cuisine (H/F). Mission du jeudi midi au dimanche midi. **Profil recherché** Vous avez une formation et/ou de l'expérience en cuisine. Vous êtes autonome, motivé et dynamique. Vous aimez travailler en équipe. **Informations supplémentaires** Expérience souhaitée...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 3 jours
Liffol-le-Grand, France EHPAD Résidence le Pont du Gué Temps plein_Avis à tous les cordons-bleus, artistes du couteau et magiciens de la casserole !_ Chez nous, à l’EHPAD **Le Pont du Gué**, les papilles sont reines, et nos résidents ont des attentestrès gourmandes ! (On ne plaisante pas avec les repas, _hein_.) **Tes missions (si tu les acceptes)**: Préparer des plats savoureux, équilibrés, et dignes d’un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Plélan-le-Grand, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est un...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Saint-Vigor-le-Grand, France Groupement Mousquetaires Temps pleinL'Intermarché de Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche un cuisinier (H/F) pour intégrer son équipe charcuterie-traiteur, à compter du mardi 2 mai 2023. CDD de 6 mois pouvant déboucher sur un CDI. Vos missions : > Vous participez à l'élaboration de pizzas (pâte maison), bruschettas, plats du jour (couscous, paëlla) > Vous participez à la mise en...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Le Haillan, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein**Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacements** Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Entourée de son parc arboré et principalement de plain-pied, notre établissement propose un environnement de travail fonctionnel dans un cadre...