Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Rouen, France Rive Droite Bar Brasserie Temps plein

Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F) - Rive Droite, Rouen

Entreprise : Rive Droite

Lieu : Rouen, Rive Droite; 2 PLACE DE LA PUCELLE ROUEN

Description du Poste:
Responsabilités:

- Planification et élaboration des menus en collaboration avec la direction.
- Supervision de la production culinaire quotidienne, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
- Gestion des approvisionnements et des stocks de cuisine.
- Encadrement et formation de l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôle des coûts et gestion du budget de la cuisine.

Compétences Requises:

- Expérience confirmée en tant que Cuisinier.
- Excellentes compétences en gestion de cuisine, autonome dans ses fonctions
- Connaissance approfondie des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
- Bonnes compétences en communication et en organisation.

Qualités Personnelles:

- Esprit d'équipe et capacité à motiver les autres.
- Sens du détail et souci de la perfection.
- Flexibilité et capacité d'adaptation.

Conditions de Travail:
Contrat à durée déterminée jusqu'à mi novembre 2025

Salaire selon profil et expériences

possibilité de transformer le contrat CDD en CDI.

Temps plein.

MERCI DE VENIR VOUS PRESENTER ET DEPOSER VOTRE CV DIRECTEMENT AUPRES DE L ETABLISSEMENT

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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