Hôte D'accueil Restauration

L’hôtel Maison Albar - L'Impérator 5\* recherche son futur Hôte d’Accueil Restauration (H/F) pour son restaurant gastronomique étoilé Duende par Pierre Gagnaire.

Vous êtes responsable de l’accueil et l’orientation des clients et serez en charge:

- D’assurer les réservations du restaurant,
- De préparer l’attribution des tables,
- D’accueillir et accompagner les clients en salle,
- De s’assurer de la satisfaction des clients et recueillir leurs retours.

**Vos atouts pour cette opportunité**:

- Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
- Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
- Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
- Une très bonne maîtrise de l'anglais

En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement

où la RSE est au cœur de nos préoccupations,

où le développement de nos collaborateurs est essentiel.

Mot du Directeur

L’Hôtel Maison Albar Imperator, Hôtel emblématique et iconique de la ville de Nîmes est à la fois un lieu de détente au cœur de cette magnifique ville historique et une destination gastronomique avec son spa, sa brasserie chic et son restaurant Duende supervisé par Pierre GAGNAIRE.
A travers des valeurs fortes telles que « Aimer faire plaisir », « Créer des attentions », « Régaler les sens » ou « Oser être différent » nous cultivons l’Expérience client autant que l’Expérience des Hommes et des Femmes qui travaillent avec nous
Devenez Créateur d’émotions, rejoignez les artisans du Bonheur de l’Hôtel IMPERATOR et donnez un nouveau souffle à votre carrière avec le Groupe CENTAURUS.

Le Restaurant Duende et le Groupe Centaurus

Dans la tradition hispanique, le Duende, restaurant du Maison Albar Hotels L'Imperator, est un instant suspendu énigmatique et indéfinissable, provoquant un résultat d’enchantement et de perfection irréelle. C’est pour rendre hommage à cet héritage ibérique que Pierre Gagnaire invite à un voyage culinaire envoûtant et hors du temps. La carte soignée de DUENDE emporte dans un tourbillon de saveurs et de sensations dirigé par un savoir-faire français unique.

L’hôtel Maison Albar Hotels L’imperator fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français.

Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique,).

**Vos avantages**:

- Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy
- Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe
- Prime de départ à la retraite
- Prime sur objectifs
- Prime de cooptation
- Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté
- Prise en charge transport à 75%
- Indemnités nourriture
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa)
- Tarifs négociés sur la literie
- Tarifs de Noël sur le vin et le champagne
- Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures
- Application SPART pour participer à des défis sportifs
- Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs
- Loge présidentielle au Parc de Princes avec des places à gagner régulièrement
- Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres
- Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine,)