Chef.fe Patissier.e
il y a 1 semaine
Le °FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL recrute
un(e) CHEF(FE) PATISSIER.E H/F de Décembre 2025 à Avril 2026
**L’entreprise**
Inauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond - 1650) est un hôtel de 85 chambres et suites, 3 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Repère d’hédonistes, c’est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.
**Le poste**
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurerez l’organisation, la préparation et la qualité des desserts proposées au client.
**Vos principales missions seront**:
- D’effectuer et/ou superviser la préparation de certains mets.
- De veiller à ce que votre équipe offre les meilleures prestations, tant du point de vue de la qualité, de la fabrication que de la présentation au client.
- De contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble de votre partie, de vous assurer de la bonne transmission des informations aux différents services concernés.
- De vous informer régulièrement auprès du responsable F&B afin de connaître les commentaires des clients.
- De vous assurer du respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP et sécurité
**Les compétences requises**
- Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences
- Une expérience significative en patisserie
- La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts
**Les avantages**
- Nous prenons en charge votre logement à Courchevel (73)
- Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques
**Détail de l’offre**
Salaire de base : A partir de 3 250 euros par mois
Type de poste : Temps plein CDD saisonnier
**Candidatures**
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « CF7 Candidature - Chef.fe Patissier.e D24-00119 ».
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 3 250,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
- pâtisserie: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/12/2025