Cuisinier (F/H)

il y a 7 jours


Brest, France Synergie Temps plein

**A propos de notre client**

Restaurant traditionnel situé dans une station balnéaire en Sud Finistère.

**Descriptif du poste**

Nous recherchons pour notre client, restaurant traditionnel implanté dans une station balnéaire du Sud Finistère, un cuisinier F/H pour renforcer son équipe composée de 4 personnes.

Sous la responsabilité du chef, vos missions seront les suivantes : préparation, cuisson et dressage de plats variés, en collaboration avec le reste de l'équipe, réception des marchandises, maintien de la propreté des locaux.

**Profil recherché**

Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs,...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire

Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités

Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais

Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint

**Informations complémentaires**

Vos avantages Synergie

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d’enfants )

**Description société**


  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Brest, France 3 brasseurs Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous devrez également manipuler les aliments en toute sécurité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France ARENA BRASSERIE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier ! Contactez nous! Vous aurez comme principales missions: - La confection, la cuisson et l'assaisonnement des plats établis selon le cahier des charges ; - Burger, Pizza, cuisinier sachant cuire la viande - Le nettoyage du plan de travail ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - La mise en place et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour restaurant saisonnier spécialisé dans les produits de la mer. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments. Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Veiller à ce que les plats soient servis chauds et dans les...


  • Brest, France Job & Box Temps plein

    Vous cherchez un poste en tant que cuisinier en collectivité ? Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur Brest un CUISINIER (H/F) autonome. Vos missions seront : - Contrôler la qualité de la production et s'assurer de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Brest, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Et si vous rejoigniez une Entreprise Française offrant de réelles perspectives de carrière avec un meilleur équilibre entre votre vie professionnelle et vie privée ? - Possible ? Mais tout en s'épanouissant culinairement parlant ? OUI ! - Sodexo, 1er Employeur Français et leader mondial de la restauration et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 6 mois Notre partenaire est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour son client spécialiste de la restauration collective. Le poste est à pourvoir sur le secteur de la Trinité sur mer au sein d'un Ehpad. Poste à pourvoir au plus vite Possibilité de long terme Horaires : Journée (temps plein) Prévoir le travail un week-end sur...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours


    Brest, France Synergie Brest Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Brest, un(e) CUISINIER F/H pour la préparation des repas. Vous serez chargé de : Organiser le travail et la production (planification des tâches...) Cuisiner, dresser et envoyer les préparations Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité S'adapter aux rythmes différents des services...

  • Cuisinier Pizzaïolo

    il y a 2 semaines


    Brest, France L'Arôme Antique Temps plein

    Description du poste: - Poste : Cuisinier - Type de contrat : Temps complet (35h/semaine) - Lieu : Brest Responsabilités: - Confection des desserts - Préparation des sauces - Préparation des ingrédients pour les différents plats - Préparation de pizzas traditionnelles italiennes - Élaboration de plats de pâtes et de risottos - Maintien de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France Le Tour du Monde Temps plein

    Le Tour du Monde est un établissement reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses plats élaborés à partir de produits frais et locaux. Situé à Brest, notre restaurant propose autour des Moules/Frites et Fish and Chips. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné et dynamique pour intégrer notre équipe. En tant que Cuisinier, vous aurez la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre** cuisinier (F/H) à Bohars en contrat CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...