Aide Cuisinier

il y a 3 semaines


Ernée, France Plaisir des viandes Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant et que vous avez le souci du détail, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Effectuer la préparation des ingrédients en suivant les recettes et les consignes du chef
- Assister à la mise en place des plats et à l’organisation de la cuisine
- Participer à la cuisson, au dressage et à l’assemblage des plats
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’ordre dans la zone de travail
- Gérer les stocks de produits alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement
- Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

**Profil recherché**
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire (food preparation) et le service en restaurant (food service)
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire (food safety)
- Excellentes compétences organisationnelles (organizational skills) pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, dynamisme et sérieux dans l’exécution des missions

Si vous souhaitez intégrer une équipe conviviale où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : 1 450,00€ à 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel