Boucher / Bouchère - Employé(E) de Transformation

il y a 3 jours


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute une personne motivée et volontairs pour intégrer les équipes en place sur le rayon Boucherie. Rejoignez l'équipe de RH BONNEVEINE qui vous fera évoluer dans la Grande Distribution Sur le poste à pourvoir au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boucherie), vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation jusqu'à la présentation en vue de la mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques, de présentation et d'hygiène. Vous serez à même de tenir un stand traditionnel Boucherie, de préparez la viande, et de vendre l'offre commerciale proposée sur le rayon Boucherie. Vous serez amené à suivre l'état des stocks et identifier les besoins d'approvisionnement afin d'établir les commandes pour éviter les ruptures. Vous déterminerez les prévisions et équilibrerez la production en fonction du flux des clients et de la fraicheur des produits (participation à la lutte contre la démarque).
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie


  • Boucher / Bouchère

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef boucher, Vous assurez la découpe et les préparations bouchères Vous conseillez les clients et préparez leur commande Vous veillez à la bonne gestion du rayon Vous êtes le garant de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire Vous participez pleinement au développement du rayon Horaire variable avec travail...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de boucher-bouchère à pourvoir, temps plein, travail en horaires d'après-midi, travail du dimanche matin, travail en équipe. Vente, préparations, techniques de désossage, concevoir une vitrine,entretenir et nettoyer un espace de travail, connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé -...


  • Marseille, France Languedoc Lozère Viande (SALLV) Temps plein

    La SA LLV est une entreprise de découpe et de transformation de produits carnés en fort développement. Nous commercialisons des carcasses de qualité bouchère à destination des boucheries ou de la grande distribution, mais aussi toute une gamme de viande PAD ou piécée prête à cuire à destination de la Restauration Hors Foyer (RHF). Vous êtes...


  • Marseille, France Languedoc Lozère Viande (SALLV) Temps plein

    La SA LLV est une entreprise de découpe et de transformation de produits carnés en fort développement. Nous commercialisons des carcasses de qualité bouchère à destination des boucheries ou de la grande distribution, mais aussi toute une gamme de viande PAD ou piécée prête à cuire à destination de la Restauration Hors Foyer (RHF). Vous êtes...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, basé sur Marseille (7ème arrondissement), un boucher (H/F) en intérim Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande -...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 4 heures


    Marseille, France temporis Temps plein

    Salut à tous les passionnés de la viande ! Vous êtes à la recherche d'un poste de boucher/charcutier ? Vous avez déjà exercé vos talents dans une boucherie d'hypermarché et vous recherchez une mission qui a du goût ? Alors, ne cherchez plus ! L'agence TEMPORIS MARSEILLE SUD à le poste parfait pour vous ! Au cœur d'une grande surface, vous ferez...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Savoir débiter les carcasses ovines et bovine, désossage, découpage, remplissage de la banque de froid et vente. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Boucherie - Découper de la viande - Détailler des...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un hyper marché vos missions seront les suivantes : Préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la vente de produits de boucherie. Entretien du poste de travail Mise en rayons des produits, étiquetage, gestion des rotations, péremptions... Profil : Dynamique, vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, France INTERMARCHE SOMMIERES Temps plein

    Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et vous effectuerez la vente de produits de boucherie. Vous êtes titulaire du CAP Boucher. Poste à pourvoir immédiatement en CDI à Temps complet. Travail 6 jours/7. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 3 jours


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    vous travaillerez pour une boucherie traditionnelle en circuit court, désossage et vente conseils auprès des clients, au sein d'une équipe de trois personnes magasin ouvert du mardi au dimanche matin fermeture samedi après midi, dimanche après midi et lundi toute la journée - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil recherché**: -...