Responsable de Site- Chope Et Compagnie

il y a 5 jours

SaintGeorgessurCher, France Chope et Compagnie Temps plein

**Son métier**:
Le responsable de site coordonne et supervise les services ainsi que son équipe, tout en veillant au respect du concept de l’établissement.

Garant de la bonne gestion et de l’organisation du travail, il a pour mission de développer l’activité du site en intégrant les spécificités des métiers de caviste et de barman/barmaid.

Sous l’autorité du propriétaire, il contribue à la gestion des ressources humaines en participant à la pré-sélection des recrutements et en élaborant les plannings si nécessaire. Il s’assure également de la qualité de l’accueil et veille en permanence à la satisfaction des clients.

**Activités**:

- Respecter et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Être polyvalent et opérationnel à tous les postes : caviste, barman, administratif, caisse et snack.
- Maîtriser les techniques de vente spécifiques au concept.
- Gérer les approvisionnements en boissons : achat, réception, gestion des stocks et rotation des produits.
- Assurer la qualité de la mise en place et veiller au bon déroulement des services.
- Superviser l’entretien de l’établissement et du matériel, en garantissant le respect des procédures de nettoyage.
- Gérer et contrôler les caisses.
- Effectuer et analyser les inventaires.
- Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
- Organiser et encadrer le travail des équipes, en favorisant leur motivation et leur épanouissement professionnel.
- Promouvoir un climat bienveillant et une communication fluide avec les collaborateurs et la clientèle.
- Élaborer les plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Participer au recrutement, accompagner et former les nouveaux arrivants.
- Analyser la clientèle et l’environnement local, promouvoir l’établissement, mettre en œuvre la stratégie commerciale définie par le concept et mesurer la satisfaction client.
- **Aptitudes**_ _:_
- Organisé, rigoureux et doté d’un solide sens commercial.
- Capable de manager une équipe avec leadership et bienveillance.
- Communicatif, convivial et exemplaire dans son comportement.
- Curieux, proactif et force de proposition.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 040,00€ à 2 520,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/07/2025

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 jours

    Saint-Priest, France La Compagnie du Lit Temps plein

    **La Compagnie du Lit** est une entreprise dynamique et en expansion, offrant des défis variés. - Une société française historique et leader dans le secteur de la literie. - Des opportunités de carrière au sein d'un groupe en croissance. - Une équipe passionnée et un environnement de travail motivant. **La Compagnie du Lit** est un leader dans le...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Senior Compagnie Temps plein

    Le **Groupe Zephyr**, acteur familial engagé au service du bien vivre et du bien vieillir, accompagne les familles et nos aînés depuis près de 15 ans afin de leur offrir des prestations de qualité centrées sur l’humain. Venez rejoindre les enseignes dynamiques Senior Compagnie, spécialiste de l’accompagnement à domicile des personnes âgées et...

  • Responsable Supply Chain Site

    il y a 1 semaine

    Saint-Georges-sur-Loire, France MADER FRANCE Temps plein

    **Un Responsable Supply Chain Site H/F** en contrat à durée indéterminée Rattaché(e) au Directeur Supply Chain Groupe, vous pilotez le process logistique sur le site et êtes chargé d’optimiser les flux pour satisfaire le client dans des délais raccourcis et avec des coûts optimisés, tout en coordonnant les équipes. En parallèle, vous...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours

    Saint-Michel-sur-Orge, France Senior Compagnie Temps plein

    Participez à faire de l’impact positif au quotidien ! **Contexte et missions**: L'agence **Senior Compagnie Saint-Michel-Sur-Orge**recherche un **Responsable de Secteur H/F** et participez à faire de l’impact positif au quotidien ! **Nos avantages**: - Mutuelle d’entreprise, astreintes rémunérées - Une intégration sur mesure, un bilan...

  • Responsable Approvisionnement Site

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-sur-Loire, France Le Groupe Mäder Temps plein

    Le Groupe Mäder recherche pour son établissement situé à Saint Georges sur Loire (49): Un Responsable Approvisionnement site H/F en contrat à durée indéterminée Sous l’autorité hiérarchique du Directeur d’Etablissement, vous serez chargé(e) d’assurer l’approvisionnement et la gestion des commandes d’achats des produits et contrats du...

  • Responsable Approvisionnement Site

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-sur-Loire, France MADER FRANCE Temps plein

    Le Groupe Mäder recherche pour son établissement situé à Saint Georges sur Loire (49): **Un Responsable Approvisionnement site H/F** en contrat à durée indéterminée Sous l’autorité hiérarchique du Directeur d’Etablissement, vous serez chargé(e) d’assurer l’approvisionnement et la gestion des commandes d’achats des produits et contrats...

  • Alternant(E) Marketing Digital Ecommerce

    il y a 2 jours

    95320 Saint-Leu-la-Forêt, France Doudou et Compagnie Temps plein

    Créateurs de douceur depuis plus de 20 ans, Doudou et Compagnie est LE spécialiste du doudou. Vous chercher une société créative à taille humaine ? Vous appréciez l'univers du jouet et de la puériculture ? Nous proposons un poste d'alternance en marketing Digital et E- Commerce. à pourvoir dès la rentrée. Nous disposons de plusieurs sites...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, France Senior Compagnie Recrutement Temps plein

    L'agence Senior Compagnie recherche un Responsable Qualité H/F et participez à faire de l'impact positif au quotidien ! Quelles seront vos missions ? - Garant(e) de la politique qualité du groupement d'agences SENIOR COMPAGNIE COURBEVOIE, NANTERRE et NEUILLY/SEINE, le/la responsable qualité met en oeuvre une démarche qui vise à l'amélioration globale...

  • Responsable QSE Site F/H

    il y a 3 jours

    Nuits-Saint-Georges, France Personae Recrutement Temps plein

    Associée Fondatrice chez Personae Recrutement Vous souhaitez donner du sens à votre expertise qualité et rejoindre un environnement industriel exigeant, où la qualité est au cœur de la performance ? Notre client, acteur reconnu et innovant de son secteur, recrute son/sa Responsable QSE pour un site stratégique. Une belle opportunité pour exprimer...

  • Responsable QSE Site F/H

    il y a 3 jours

    Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté, France Personae Recrutement Temps plein

    Vous souhaitez donner du sens à votre expertise qualité et rejoindre un environnement industriel exigeant, où la qualité est au cœur de la performance ?Notre client, acteur reconnu et innovant de son secteur, recrute son/sa Responsable QSE pour un site stratégique. Une belle opportunité pour exprimer tout votre potentiel En tant que Responsable QSE et...