Chef Patissier

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.
Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
L’hôtel 5 étoiles possède 21 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que trois points de restauration.

Les équipes de restauration proposent à nos hôtes une cuisine créative, enracinée, responsable et libre, élaborée à partir des produits de notre potager et de circuits courts.
L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

**Description du poste**:
Sous la supervision du Chef-Directeur:

- Élaboration de la carte du Colombier (1 étoile Michelin)
- Accompagnement des équipes du Bistrot 270
- Supervision du pôle Boulangerie

Rémunération - Avantages:
Salaire à définir selon profil

2 jours de repos consécutifs de juin à septembre te 3 jours consécutifs le reste de l'année

Mutuelle d’entreprise

Possibilité de logement durant la période d’essai.

**Profil recherché**:
Vous justifiez nécessairement d'une précédente expérience réussie au sein d'un établissement étoilé Michelin.

Passionné(e) par la gastronomie et rigoureux (se), vous aimez le travail en équipe