Manager (H/F) / Maître D'hotel (H/F)

il y a 2 jours

Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

Vaux-le-Vicomte, chef d'œuvre architectural du 17e siècle, est le plus grand château privé de France classé au titre des Monuments Historiques.

Ouvert au public 10 mois de l'année, il offre à plus de 300.000 visiteurs annuels une expérience vivante du Grand Siècle (château, jardin, musée des Équipages, expositions etc...). Il est également le lieu de manifestations publiques et d'événements culturels.

En parallèle, Vaux-le-Vicomte accueille de nombreux événements privés tels que des réceptions, des dîners de gala, des séminaires ou des journées d'étude.

**Les missions**:
Le manager en restauration a pour mission la gestion globale du restaurant.

Il coordonne et supervise également l’approvisionnement en produits alimentaires, l’achat des matières premières et la gestion des stocks. Il est le garant de la bonne tenue du restaurant et la satisfaction de la clientèle.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Supervise le service en salle (organisation, coordination de l’équipe, réservation, retours clients,...).
- Accueil et conseil de la clientèle afin de garantir leur satisfaction.
- Gestion et coordination de l’ensemble des employés de restauration.

**ACTIVITES COMPLEMENTAIRES**:

- Veille au bon respect des différents matériels de l’établissement.
- Il/elle peut être amené(e), à des tâches annexes au sein de l’établissement afin de permettre le maintien de l’activité générale des différents pôles de restauration. Il est porteur de l’esprit de polyvalence au sein de l’établissement.

**Modalités**:

- CDI à pourvoir dès que possible
- Travail en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Être véhiculé (aucun transport en commun à proximité)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Permis/certification:

- véhiculé (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Community Manager

    il y a 1 semaine

    Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

    **Community Manager (H/F)** **CDI 35H** **1.** **CONTEXTE** Le château de Vaux-le-Vicomte recherche un nouveau talent pour accroître sa visibilité, notamment sur les réseaux sociaux. Situé à 50 km de Paris, le château de Vaux-le-Vicomte est l'un des joyaux d'Île-de-France. Chef d'œuvre architectural et paysager du XVIIe siècle, plus grand...

  • Assistant de Service Social

    il y a 7 jours

    Maincy, France Cramif Temps plein

    Rejoignez le Service Social Régional de la CRAMIF en tant qu'assistant(e) de service social. En Ile-de-France, le Service social régional de l'Assurance maladie est intégré à la Caisse Régionale d'Assurance Maladie d'Ile-de-France (CRAMIF). Il propose une offre de service portée sur le conseil et le soutien personnalisé aux personnes fragilisées...

  • Agent Ads

    il y a 1 semaine

    Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

    **Agent ADS F/H** Ø **Mission de l’ADS** Vous serez affecté au poste de garde. - Contrôler les accès des véhicules (et des éventuels piétons) - Contrôler, accueillir et orienter les prestataires extérieurs, coursiers, livreurs, facteur, invités, membres de l’AAVV - Réceptionner le courrier - Assurer le suivi des livraisons - Gérer la...

  • Agent Ssiap

    il y a 1 semaine

    Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

    **Agent SSIAP F/H** **CDI 35h/semaine** Ø **Missions** **Surveillance à la salle SSI du château** - Permanence de la surveillance des salles, - Surveillance des installations à la salle SSI et communication, - Réception des appels d’alerte interne. **Application des consignes de sécurité** - Connaissance et mise en œuvre des consignes, - Tenue...

  • Femme de Ménage

    il y a 3 jours

    Maincy, France All4home Temps plein

    **All4home** compte parmi les leaders des services à domicile en France et fait intervenir plus de 4 500 collaborateurs dans ses 160 agences de proximité pour satisfaire au quotidien ses 25 000 clients. **Spécialiste** du ménage-repassage, de la garde d'enfants et de l'aide aux seniors, **All4home** vous permet d'exercer un métier utile qui facilite le...

  • Agent Ssiap/ads

    il y a 1 semaine

    Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

    **Agent SSIAP/ADS F/H** **CDI 35h/semaine** Ø **Missions SSIAP** **Surveillance à la salle SSI du château** - Permanence de la surveillance des salles, - Surveillance des installations à la salle SSI et communication, - Réception des appels d’alerte interne. **Application des consignes de sécurité** - Connaissance et mise en œuvre des...

  • Responsable Départemental de Service Social

    il y a 2 semaines

    Maincy, France CRAMIF Temps plein

    Rejoignez le Service Social Régional de la CRAMIF en tant que Responsable Territorial En Ile-de-France, le Service social régional de l'Assurance maladie est intégré à la Caisse Régionale d'Assurance Maladie d'Ile-de-France (CRAMIF). Il propose une offre de service portée sur le conseil et le soutien personnalisé aux personnes fragilisées par la...

  • Agent de Parking

    il y a 1 semaine

    Maincy, France Château de Vaux-le-Vicomte Temps plein

    **Offre emploi : Agent polyvalent parking** **Château de Vaux-le-Vicomte** **Le Château de Vaux-le-Vicomte** Vaux-le-Vicomte, chef d'œuvre architectural du 17e siècle, est l’un des plus grands châteaux privés de France classé au titre des Monuments Historiques. Ouvert au public 10 mois de l'année, il offre à plus de 300.000 visiteurs annuels...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 jours

    Maincy, France Vitalliance Temps plein

    **Mission : Vitalliance Melun recherche un(e) auxiliaire de vie pour intervenir auprès d'un homme en situation de handicap sur la commune de Maincy (77).** **Vos missions**: - Présence bienveillante** **- Aide à la toilette** **- Changement de protection** **- préparations des repas** **- Suivi de l'état de santé général** **ATTENTION : PERMIS...

  • Jardinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Maincy, France Château de Vaux le Vicomte Temps plein

    Le Château de Vaux le Vicomte, un lieu incontournable de l’histoire des Jardins recrute des jardinier(e)s en contrat saisonnier pour 2025. Vous serez intégré dans une équipe de jardiniers, avec lesquels vous entretiendrez les 33 ha des jardins de Vaux le Vicomte pendant toute la saison. En équipe ou en binôme, vous participerez à la réalisation...