Stage Barman

✦ Contexte & Lieu de travail

La Maison des Ambassadeurs, premier hôtel cinq étoiles de La Rochelle, rend hommage à l’ambassadeur de France Albert Bodard, le ‘fils de La Rochelle’, à travers un style affirmé, une décoration élégante, un bar, un spa et une cuisine raffinée. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux ;
La Maison des Ambassadeurs recherche un(e) stagiaire en tant que Barman/maid

Missions sous la responsabilité du Chef Barman:

- Préparer le plan de travail et mettre en place les bouteilles
- Apprentissage des créations cocktails et de diverses préparations
- Assurer le service
- Respecter l’ambiance du lieu (lumière, musique et propreté)
- Nettoyer et entretenir son espace de travail et ses outils
- Veiller à la satisfaction clients
- Encaissement des clients

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Réactivité : rapidité et efficacité
- Rigueur / fiabilité / Méthode
- Ponctualité
- Flexibilité et Adaptabilité
- Sens du service client

**AVANTAGES**:

- 50% de l’abonnement des transports en commun pris en charge par l’employeur.
- Une partie de la mutuelle pris en charge par l’employeur
- 2 jours de repos consécutif, 35h
- Indemnité repas (selon le type de convention)

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : à partir de 4,05€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail