Assistant Manager

il y a 5 jours


Alixan, France CONCESSION GARE FRANCE Temps plein

Vous assistez au quotidien le responsable du site, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vous participez à la gestion du point de vente.

Au quotidien:

- Vous participez, la vente et au service des convives.
- Vous appliquez et faites appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
- Vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise en place des affichages de l'offre et des animations commerciales
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil, de la satisfaction des clients et prend en compte leurs réclamations
- Vous optimisez le rendement et la qualité du service
- Vous déterminez les ventes prioritaires

Production
- Vous participez au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire.
- Vous contrôlez au quotidien le respect des fiches techniques et des normes de production
- Vous contrôlez la justesse des pondérations de préparation

HSE
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, norme HACCP et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle
- Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur

En gestionnaire:

- Vous réalisez les comptages caisses et suit les écarts
- Vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente
- Vous réalisez des commandes de matières premières et/ou frais généraux.
- Vous réalisez des inventaires
- Vous contrôlez la bonne réception, (le contrôle et le stockage) des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous réagissez en fonction des indices de gestion et des événements
- vous proposez au responsable des plans d'actions correctifs

Vous managez votre équipe:

- Vous organisez, en lien avec la hiérarchie, le travail des diverses personnes employées au sein du point de vente et s'assure de la bonne exécution des tâches
- Vous affectez les membres de l'équipe sur les différents postes
- Vous supervisez la mise en place des services au quotidien.
- Vous gérez les situations délicates équipe/client

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 759,37€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle


  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Alixan, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Assistant(E) Communication

    il y a 2 semaines


    Alixan, France COSMEBIO Temps plein

    **L’association Cosmébio** « Des cosmétiques qui changent le monde » Pionnier et leader européen avec ses 550 entreprises adhérentes, Cosmébio est la principale association professionnelle française de cosmétique naturelle et biologique certifiée. Depuis 2002, Cosmébio œuvre en faveur du développement d’une cosmétique naturelle et...

  • Assistant Back Office H/F

    il y a 2 semaines


    Alixan, France Menway Emploi Temps plein

    Votre mission : Assistant Back Office H/F A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Recevoir les instructions de participation, d'intéressement et autres de la part des entreprises - Saisir les instructions dans un délai imparti dans l'outil informatique dédié - Intégration des fichiers de différents formats dans l'outil...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine


    Alixan, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions pour te faire grandir - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine


    Alixan, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions pour te faire grandir - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices...

  • Cgf-1ier Preparateur

    il y a 2 semaines


    Alixan, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ? Rattaché-e à l'assistant-e manager ou au manager, le /la 1er préparateur-ice est en charge des différentes productions. Il/Elle est le garant de la qualité constante de la production qui lui est confiée. **Gestion de l'Offre**: Vous contribuerez à la mise en...

  • Stage Marketing

    il y a 5 jours


    Alixan, France CHARLES ET ALICE SAS Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, engagée et à taille humaine ? Rejoignez Charles & Alice, entreprise agroalimentaire française implantée dans la Drôme et le Vaucluse, proche de son territoire et respectueuse de son environnement. Le groupe **Charles & Alice** c’est 450 personnes passionnées par leur métier qui œuvrent...


  • Alixan, France Charles et Alice Temps plein

    **Vous souhaitez acquérir de l'expérience au sein d’une entreprise dynamique, engagée et à taille humaine ?** Rejoignez Charles & Alice, entreprise agroalimentaire française implantée dans la Drôme et le Vaucluse, proche de son territoire et respectueuse de son environnement. Le groupe Charles & Alice c’est 550 personnes passionnées par leur...