Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Limonest, France - Groupe BLOCK'OUT LYON Temps plein

Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration.

Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Limonest un

**COMMIS DE CUISINE CONFIRME OU CUISINIER H/F - 20H**

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 100,00€ à 1 250,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Limonest, France LDQM Temps plein

    En plein développement dans zone active de bureaux: Recherchons commis de cuisine pour aide au chef de cuisine du lundi au vendredi (horaires de jour/ service du déjeuner uniquement) Cuisine traditionnelle française, plat du jour et suggestion ( carte courte) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes organisé, rigoureux et surtout...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limonest, France JORDAN TOMAS PIZZA MAMAMIA LIMONEST Temps plein

    Le restaurant **Jordan tomas pizza Mamamia Limonest recrute !** Première franchise de la célèbre pizzeria Mamamia, situé au 168 route national 6 à **LIMONEST**, nous recherchons, pour compléter notre équipe un Plongeur en restauration H/F en **CDI de 35h dès maintenant.** **Liste des taches**: - Faire la plonge**: - Nettoyer le restaurant (salle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Limonest, France JORDAN TOMAS PIZZA MAMAMIA LIMONEST Temps plein

    Le restaurant **Jordan tomas pizza Mamamia Limonest recrute !** Première franchise de la célèbre pizzeria Mamamia, situé au 168 route national 6 à **LIMONEST**, nous recherchons, pour compléter notre équipe un Plongeur en restauration H/F en **CDI de 35h dès maintenant.** **Liste des taches**: - Faire la plonge**: - Nettoyer le restaurant (salle...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limonest, France ILO FOOD Temps plein

    ILO ! Notre nouveau restaurant vient d'ouvrir ses portes sur la commune de Limonest 69760 situé au 235 allée des Frènes. Nous sommes ouvert du lundi au vendredi midi ainsi que 2 soirs par semaine (Mer-Jeu jusqu'à 22h). Donc deux jours de repos consécutifs le week-end. Nous proposons une cuisine de type cantine (le client se sert et va s'assoir avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Limonest, France Restaurant La Caborne Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant La Caborne est un restaurant situé à Limonest. Nous proposons une cuisine traditionnelle et de qualité à nos clients. Dans une ambiance de travail familiale et conviviale, venez travailler aux cotés d'un chef Toques Blanches Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Limonest, France Halles de limonest Temps plein

    Vous devriez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Votre passion pour la cuisine doit être évidente dans tous les plats que vous créez. - Vous aurez besoin d’un excellent sens du goût et de l’odorat pour améliorer et parfaire les saveurs dans chaque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Limonest, France Halles de limonest Temps plein

    Vous devriez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Votre passion pour la cuisine doit être évidente dans tous les plats que vous créez. - Vous aurez besoin d’un excellent sens du goût et de l’odorat pour améliorer et parfaire les saveurs dans chaque...


  • Limonest, France Mairie de Limonest Temps plein

    1er CDD jusqu'au 28/11 : Remplacement de l'agent en charge de la cuisine et lingerie au sein de la crèche 2ème CDD : Agent de terrain à la crèche en roulement au sein d'une section inter-âge de 15 berceaux **Accueil des enfants et des familles**: - Créer un environnement accueillant et sécurisant pour les enfants - Etablir un lien de confiance avec...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Limonest, France GL RESTAURANT THE MAZE Temps plein

    Tu es Chef (fe) de partie ou tu as de l’expérience en tant que commis de cuisine confirmé (e), tu en as assez de travailler sur du matériel qui n'a plus d'âge, tu aimes les nouvelles technologies et tu en as marre de travailler dans une cuisine qu'il faut nettoyer 2 heures par jour, alors cette annonce va surement t'intéresser! The Maze...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours


    Limonest, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...