Cuisinier de Collectivité

il y a 7 jours


Orbec, France EPMS MARIE DU MERLE Temps plein

Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation et la préparation des prestations de restauration alimentaires, ainsi que le conditionnement, le stockage et la distribution de la production dans le respect de la règlementation en hygiène alimentaire.

ACTIVITÉS:
Contrôle du respect des délais, des dates limites,

Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité,

Dressage des préparations culinaires,

Élaboration des entrées, pâtisseries,

CAP, BEP ou équivalent Cuisine exigé

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 750,00€ à 1 870,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel