Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 1 semaine
**Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie **
Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupér**y.
Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident de parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.
La saveur de l’Italie lointaine voyage avec eux et s’installe à Paris à leur retour**:des produits artisanaux ,frais, simples et gourmands **
Un offre fraîche et colorée mariant qualité et rapidité, s’invite désormais dans les gares, aéroports et lieux touristiques et le tout dans une ambiance Dolce Vita
**Description du poste**:
- Sous l'autorité du Manager du point de vente, vous accompagnez ce dernier dans le pilotage du restaurant (RH, Qualité, Service, Management, Gestion, Planning, Commandes ) pour satisfaire les besoins de la clientèle et atteindre les objectifs du restaurant.
- Véritable homme/femme de terrain, vous participez au bon déroulement du service et êtes garant de l'efficacité de votre équipe (2 à 3 personnes en plein rush). Vous organisez, avec l'aide de votre responsable, cette dernière en fonction des pics d'activité prévisionnels et veillez à ce qu'une dynamique positive soit maintenue.
- Vous formez les nouveaux collaborateurs et accompagnez l'ensemble des équipiers dans leur montée en compétence.
- Vous veillez aux respects des normes d'hygiène et de sécurité et participez à la gestion des stocks, aux inventaires, aux achats, et aux contrôles de la marchandise entrante.
**Votre profil**:
- Expérience significative en restauration à un poste similaire
- Compétences commerciales, excellent relationnel (vis-à-vis des clients comme des collaborateurs);
- Leadership, capacité à fédérer, à mobiliser;
- Esprit d'équipe, écoute, et adaptabilité.
**Avantages**:
- Shifts sans coupure
- Heures supplémentaires majorées
- Participation aux transports à 50%
- Panier repas
- Mutuelle d’entreprise
- Opportunités d’évolution
**Informations complémentaires**:
**Lieu: Aéroport de Lyon Saint-Exupéry**
**CDI - Temps plein, 39H**
**Amplitude horaire : 5h30 - 21h00**
**Type d'emploi : Temps plein, CDI**
**Salaire : 2 135,00€ brut/mois**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 135,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Question(s) de présélection:
- De combien d'années en gestion d'équipe disposez-vous ?
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager Restauration rapide H/F
il y a 1 semaine
Colombier-Saugnieu (), France Mozza & Co Temps pleinRejoignez Mozza & Co en tant qu'Assistant(e) Manager : Faites Voyager les Saveurs de l'Italie à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry Mozza & Co, c'est l'alliance parfaite entre la tradition italienne et la modernité française. Né de la passion d'Arthur et Ugo pour l'Italie authentique, notre concept vous invite à embarquer pour un voyage culinaire unique à...
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Equipière Polyvalente en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein**À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...
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Assistant Manager
il y a 3 jours
Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps pleinEat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...
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Assistant Manager
il y a 3 jours
Colombier-Saugnieu, France EAT SALAD Temps pleinEat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...
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Team Leader en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Colombier-Saugnieu, France EatSalad Lyon Aéroport Temps pleinAu contact direct des Managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. **Missions**: En hiérarchie directe avec le/la...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Colombier-Saugnieu, France Areas Temps pleinAreas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps pleinEat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...
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Assistant Manager
il y a 7 jours
Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps pleinEat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...
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Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Colombier-Saugnieu, France EatSalad Temps pleinNous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer un service en salle efficace. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en...
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Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Colombier-Saugnieu, France EatSalad Lyon Aéroport Temps pleinNous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer un service en salle efficace. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en...
