Apprenti Assistant Qualité

il y a 2 jours

Reims, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Apprenti assistant qualité F/H**

**Contrat d'apprentissage 2 à 3 ans**

**Tour Egée - LA DEFENSE (92)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration collective France**

**BAC + 3**

Votre mission:
Rattaché(e) au service qualité et expertise produits de la DQSA
Service dédié au référencement et suivi des fournisseurs et des produits (alimentaires et non alimentaires), l'alternant sera complètement intégré(e) à la vie du service et de la direction.

**Ses missions seront les suivantes**:
Gestion des prélèvements produits:

- Planification des prélèvements pour analyses microbiologiques, analyses physico-chimiques, analyses organoleptiques)
- Réalisation des plans de prélèvements
- Réception des produits et vérification de l'étiquetage

Informations fournisseurs:

- Mise à jour de la base de données fournisseurs & produits TBQ

Gestion et suivi du système de management intégré (SMI)- Gérer et faire vivre les documents Qualité et Sécurité des Aliments du SMI en respectant les normes ISO 9001 & 22000.
- Préparer et participer aux revues trimestrielles du SMI ainsi qu'aux 2 revues de direction ISO 9001 & 22000
- Préparation et participation à notre audit de renouvellement ISO 9001 & 22000

Intégrer l'équipe audit interne- Participer au pilotage du processus Audits internes du SMI (planification sur 3 ans, organisation des audits, mise en place d'actions correctives)
- Conduite d'audits interne (après formation), réalisation du rapport et suivi des actions correctives demandées

D'autres missions pourront s'ajouter au cours de l'année en fonction du profil:

- L'organisation des comités Équipements de Protection Individuelle avec la Sécurité au travail.
- L'amélioration du système de gestion (mise en place d'outils)
- La mise à jour de l'analyse risque Fraudes
- Participation à la gestion du SMQ des Cuisines Centrales Elior France en cours de refonte (ISO 9001)
- Gestion des réclamations corps étrangers (gestion des réclamations avec les fournisseurs concernés et les ingénieurs produits conce

Votre profil:
En formation Bac+ 3/4 en Qualité et/ou en Sécurité alimentaire / Nutrition
Aptitudes personnelles requises:

- Organisation
- autonomie
- polyvalence
- capacité de synthèse

Votre environnement de travail:
Poste basé à La Défense

Vos avantages:

- 50% TRANSPORT
- RIE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Apprenti Assistant Marketing

    il y a 2 semaines

    Reims, France IVD-CRO Temps plein

    CERBA XPERT, filiale de Cerba Research et située à St Ouen l'Aumône (95), recherche un **assistant marketing** pour un **APPRENTISSAGE**. En rejoignant Cerba Xpert, vous intégrez: - Une entreprise médicale, leader du marché, qui fournit des solutions de diagnostic et de développement de médicaments visant à optimiser la productivité de la R&D du...

  • Apprenti en Expérimentation Et Instrumentation

    il y a 6 jours

    Reims, France Ecole Normale Supérieure Temps plein

    **Département ou service de la structure**: Département de Biologie **CEREEP - ECOTRON IDF** 11 Chemin de Busseau - 77140 Saint Pierre Lès Nemours **Corps/Grade**: **Apprenti en L3** : Licence professionnelle - Métiers de la protection et de la gestion de l’environnement - Ressources et qualité de l’eau **MISSION(S) PRINCIPALE(S)** Le projet...

  • Apprenti(E) Assistant(E) Coordinateur Formation

    il y a 1 semaine

    Reims, France FANUC UK Temps plein

    Evry, FR, 91027- L'Apprenti(e) Assistant(e) Coordinateur Formation sera rattaché(e) au centre de formation FANUC Academy.**Missions**: **Accueil et relations clients**- Effectuer un suivi des relations commerciales (relance offres mails et/ou transferts d’informations aux personnes concernées),**Suivi des formations**- Saisie des retours des...

  • Apprenti Conseiller Financier

    il y a 2 semaines

    Reims, France Meilleurtaux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Assistant(e) commercial(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'apprenti(e) assistant(e) commercial(e), vous serez chargé(e) d'effectuer des taches administratives et commerciale sur le suivis des dossiers immobiliers et d'assurance emprunteurs en collaborations entre les commerciaux et...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 semaine

    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    Ami du bon produit, viens voir par ici! Nous sommes une entreprise de boulangerie artisanale à la recherche d'un apprenti boulanger (F/H) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la création de produits de qualité et que vous souhaitez apprendre les techniques de boulangerie traditionnelle, cette offre est faite...

  • Apprenti Assistant Marketing

    il y a 7 jours

    Reims, France ANDRITZ AG Temps plein

    Famille d'emplois: Sales, Marketing & Product Management- Unité commerciale: Metals - Processing- Etablissement: Asnières-sur-Seine, Ile-de-France, FR- Lieu de travail: Asnières-sur-Seine (FR-03-01)- Type de lieu: Office Location / Office-based- Type de contrat: Apprenti- Description: - ANDRITZ exécute et livre des solutions innovantes à ses clients à...

  • Apprenti Magasinier

    il y a 3 jours

    Reims, France Conseil Départemental des ARDENNES Temps plein

    **Description de l'employeur** Avec ses 157 métiers pour plus de 1700 agents, le Conseil Départemental des Ardennes est le 2ème employeur du département. Travailler pour le Département c'est s'investir au sein d'équipes dynamiques et proche du quotidien des 270 000 habitants. Que ce soit au coeur de notre politique d'action sociale (PMI, protection de...

  • Assistant Qualité

    il y a 1 semaine

    Reims, France AUTRET TRAITEUR Temps plein

    ANNEXE 1 **FICHE DE POSTE** **ASSISTANT(E) QUALITE** Il/ elle devra assurer la sécurité des consommateurs en garantissant les conditions d’hygiène et de sécurité de fabrication des aliments et en réalisant le suivi de toute la chaîne de production allant de la réception jusqu’à la livraison chez le client. **MISSIONS PRINCIPALES** **1/...

  • Assistant Qualité

    il y a 1 semaine

    Reims, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 6 mois Votre agence PARTNAIRE présente sur le bassin d'emploi de Saint-Ouen-l'Aumône (95) a développé ses compétences dans le secteur de la logistique et saura vous accompagner tout au long de votre mission. Nous recherchons actuellement un Conditionneur (H/F), pour l'un de nos clients basé à SAINT-OUEN-L'AUMONE (95). Vous travaillez au...

  • Apprenti Canalisateur

    il y a 2 jours

    Reims, France Groupe NGE Temps plein

    Contrat d'alternance - Localisation: - France, Grand-Est, Marne (51), Reims (51) - Domaine: - Réseaux humides / Canalisation - Publié le: - 18/02/25 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...