Sommelier

A Tournus, l’hôtel de charme Aux Terrasses et son restaurant gastronomique proposent à ses voyageurs un cadre contemporain, fait de matériaux bruts et nobles. Un cocon raffiné, cosy et chic où il fait bon vivre, se détendre et se ressourcer. La cour paisible, fleurie et colorée vous invite à la relaxation. Amandine & Jean-Michel Carrette s’emploient à perpétuer une tradition familiale d’accueil, avec la volonté de créer un lieu qui leur ressemble, généreux, chaleureux, et dynamique, attaché à la nature et respectueux de l’environnement. Aux Terrasses, l’Art de vivre se décline de bien des façons

Nos quelques 11 000 bouteilles vous attendent Vous aurez pour principales missions:

- Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
- Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour

Idéalement, vous justifiez d’une **expérience significative d'au moins 1 an** sur un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau, avec une forte sensibilité pour les vins naturels et biodynamiques,
Doté(e) d’une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication et maitrisez l'anglais

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

**Repos dimanche, lundi ; 3 jours en coupure et 2 journées continues**

**Tickets CESU préfinancés par l'entreprise à hauteur de 100€ par mois**

**6 semaines de congés payés