Chef de Salle

il y a 7 jours

ClairvauxlesLacs, France Compagnon du Recrutement Temps plein

**Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion.

**Le Bistrot de la Fontaine**, situé au cœur d'un charmant village de la région, est un lieu de rencontre prisé des habitants et des touristes. Notre établissement se distingue par son ambiance conviviale et son atmosphère détendue, où chacun se sent comme chez soi.

**Le poste proposé**:
Nous recherchons **un(e) Chef(fe)** **de salle** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Bistrot de la Fontaine. Si vous avez une forte orientation client, une solide expérience dans la gestion de salle et un esprit d'initiative, ce poste est fait pour vous.

**Vos missions**:
En tant que Chef(fe) de salle, vous aurez un rôle central dans notre établissement. Voici vos principales responsabilités:

- **Gestion de la salle**: Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
- **Encadrement de l'équipe**: Former et encadrer l'équipe de salle, en s'assurant d'une bonne coordination et d'un esprit de collaboration.
- **Accueil des clients**: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer et les conseiller sur les menus et les vins.
- **Gestion des réservations**: Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables pour maximiser le chiffre d'affaires.
- **Suivi de la qualité**: Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients, traiter les réclamations et suggestions avec efficacité.
- **Collaboration avec la cuisine**: Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour assurer un service fluide et harmonieux.

**Profil recherché**:
Nous recherchons les qualités suivantes chez notre futur(e) Chef(fe) de salle:

- Expérience significative en gestion de salle dans un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe.
- Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress.
- Connaissance approfondie des normes de service et de l'hospitalité.
- Passion pour le service à la clientèle et désir constant d'innover.

**Ce que nous offrons**:

- **Contrat**: Un CDI avec une rémunération attractive, en fonction de votre expérience..
- **Environnement de travail**: Un cadre de travail stimulant au sein d'un établissement convivial et chaleureux.
- **Développement professionnel**: La possibilité de développer vos compétences en gestion et de contribuer à l'évolution de notre service.
- **Avantages**: Des formations continues, des opportunités de progression de carrière, et des uniformes sont mis à disposition.
- **Repas**: Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci.

**Prêt(e) à relever le défi ?**

Si vous êtes un Chef(fe) de salle dynamique, rigoureux et avec une véritable passion pour le service à la clientèle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe au Bistrot de la Fontaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Bistrot de la Fontaine Temps plein

    **Le poste**: Nous recherchons **un(e) Chef(fe)** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Bistrot de la Fontaine. Si vous avez une forte orientation client, une solide expérience dans la gestion de salle et un esprit d'initiative, ce poste est fait pour vous. **Vos missions**: En tant que Chef(fe) de salle, vous aurez un rôle...

  • Chef de Salle

    il y a 2 jours

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Bistrot de la Fontaine Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Chef de salle H/F

    il y a 3 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, Jura, France SARL CHRISTALIE Temps plein

    Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Le...

  • CHEF D'ANIMATION H/F en CONTRAT D'APPRENTISSAGE

    il y a 3 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, Jura, France SARL CHRISTALIE Temps plein

    Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. ...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Bistrot de la Fontaine Temps plein

    Le poste : Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au Bistrot de la Fontaine. Que vous ayez de l'expérience en restauration ou que vous soyez débutant(e), votre enthousiasme pour le service client et votre volonté d'apprendre seront vos meilleurs atouts. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Serveur

    il y a 2 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Temps Jadis Temps plein

    **Le poste**: Pour continuer de faire vivre cette expérience inoubliable à nos clients, nous recherchons **un Serveur expérimenté H/F** en CDI prêt à prendre le restaurant "sous son aile" et à garantir un service de qualité. **Vos missions**: Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Temps Jadis Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion....

  • Saisonniers (H/F)

    il y a 1 semaine

    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    Nous recherchons des saisonniers pour rejoindre notre équipe dynamique, pour notre restaurant situé dans la région des lacs. Que vous soyez un passionné de la gastronomie, un expert de l'accueil ou un novice en quête de découverte, votre enthousiasme et votre volonté d'apprendre sont les clés de votre intégration. Au sein de notre établissement,...

  • Chef équipe Service en Salle

    il y a 2 semaines

    La Londe-les-Maures, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Chef(fe) équipe service en salle en CDD saisonnier pour la saison 2025, qui sera amené(e) à mettre en œuvre et superviser la production de l'équipe du service en salle de l'établissement (nettoyage, mise en place, respect des normes d'hygiène, présentation ) selon les...