Stage Qualité

**Titre du poste: Stage Qualité & Sécurité Alimentaire**

**Lieu du poste**: Béthune, France

**Identifiant de demande**: 34595

**Date**: Mars-Septembre 2025

Leader mondial de la Frite Surgelée, la société McCain détient aujourd’hui en France des positions majeures sur les marchés de la Pomme de Terre et le Snacking surgelés. En s’appuyant sur une marque très forte auprès des consommateurs et des familles, McCain soutient sa croissance en proposant des produits de qualité à la fois pratiques, innovants et originaux. Ce poste est à pourvoir sur le site de production de Béthune qui se situe au cœur du bassin minier du Nord-Pas de Calais, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. En plein centre-ville, le site est accessible en voiture, à pied, à vélo, en bus et en train.

Missions:
En tant qu’Assistant(e) Food Safety & Qualité, tu évolueras au sein de notre équipe Qualité, dans un environnement terrain en lien direct avec les équipes Production. Ce que nous te proposons pour ton stage de 6 mois:
**Être acteur du**déploiement de 2 détecteurs à rayon X sur nos lignes de productions**:

- Réaliser une capabilité sur les 2 équipements différents afin de valider le modèle à retenir pour toutes les usines européennes
- Mettre en place les procédures et enregistrements associés
- Former les opérateurs concernés.
- Mettre à jour notre système HACCP:
**Métrologie**:

- Remise à plat du suivi métrologique des outils de mesures sur site (fréquence et équipements)
- Création du planning prévisionnel et mise en place d’un outil de suivi et enregistrement adapté

**Gestion des produits chimiques et gestion des aptitudes aux contacts alimentaires (en lien avec l’équipe maintenance& sécurité)**

Des missions complémentaires pourront t’être confiées selon ton évolution et les projets du site.

Profil:

- De formation supérieure (Bac+5) dans le domaine de la Qualité ;
- Tu disposes d’une première expérience terrain (stage ou job d’été) ;
- Méthodique et organisée, ton esprit logique te permet d’être rapidement autonome sur les missions confiées ;
- Tu sauras t’intégrer facilement dans un environnement de production en usine et tu es force de proposition ;
- Ta communication verbale et ton adaptabilité constitueront de sérieux atouts pour la réussite de ces missions.

Nos +
- Nous te proposons des missions opérationnelles, tout en contribuant à des projets Groupe ;
- Nous t’offrons la possibilité de construire de solides bases professionnelles ;
- Tu évolueras dans un environnement de travail enrichissant, à la dimension internationale (McCain c’est 55 usines, 6 continents, des produits commercialisés dans + de 70 pays) ;
- Poste basé à Béthune, _
- Horaires de jour _
- Durée : stage rémunéré de 6 mois_

McCain Foods souscrit à l’égalité d’accès à l’emploi et ne discrimine pas en fonction de tout statut protégé ou de toute qualité protégée (minorités, femmes, orientation sexuelle, identité sexuelle, handicap ou vétéran).

**Service: Qualité**

**Compagnie**:McCain Alimentaire SAS