Plongeur - Batterie (H/F)

il y a 2 semaines

Pau, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements. Doté d’un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d’Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.

**Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un / une plongeur - batterie.**

Vos missions:

- Nettoie et entretient l’ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas,
- Ramasse et évacue les détritus,
- Trie et range les ustensiles de cuisine,
- Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge,
- Vérifie l’approvisionnement en produits utilisés et l’état des stocks,
- Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements,
- Applique les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

**Conditions de recrutement**:

- Lieu d'exercice: Restaurant Cap sud à Pau
- temps complet
- Rémunération 1800 euros brut par mois

**Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public**

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche d’entretien ainsi que, le cas échéant, les missions de base nécessaires au fonctionnement du service de restauration.

Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci.

Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l’agent lui est versé au _prorata temporis_.

Compétences attendues:

- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
- Connaissance des techniques de manutention lourde,
- Connaissance des produits de nettoyage utilisés,
- Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire,
- Connaissance de l’utilisation d’Équipements de Protection Individuelle,

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pau, France L'Ossau Temps plein

    **Aperçu du poste** Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe durant deux semaines au mois de juillet. En tant que Plongeur, vous serez responsable de la bonne pratique des normes HACCP concernant toute la vaisselle et la batterie du restaurant. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des...

  • Plongeur - Batterie (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pau, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Plongeur en Restauration Extra

    il y a 2 semaines

    Pau, France Bearn Service Emploi AS INTERIM Temps plein

    A.S INTERIM est une agence d’emploi locale et totalement indépendante spécialisée dans le recrutement INTERIM mais également CDD & CDI, tous secteurs d’activités confondus. L’humain, la réactivité, la transparence et la proximité sont des valeurs que Laura PASSICOS et son équipe défendent sincèrement chaque jour. **Description du...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pau, France Sarl du Parc Temps plein

    Cherche plongeur ou plongeuse dans magnifique restaurant italien dans le Parc Beaumont, travail en CDI ? vacations pour les services du Midi et soir. Ouvert du mardi soir au samedi soir. Jours de repos le dimanche ,le lundi et mardi midi. Avantages : mutuelle, complémentaire retraite, repas. Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,20€ par...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Pau, France delarte pau universite Temps plein

    Mission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d’hygiène et de...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 5 jours

    Pau, France delarte pau universite Temps plein

    Mission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d’hygiène et de...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 3 jours

    Pau, France delarte pau universite Temps plein

    Mission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d’hygiène et de...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 jour

    Pau, France Restaurant Le Poulet à 3 Pattes Temps plein

    **À propos de nous** **POSTE DISPONIBLE EN TEMPS PLEIN ET EN TEMPS PARTIEL.** Le Poulet à 3 Pattes est une petite entreprise située à 64000 Pau. Notre société est professionnelle et agile. Dans une déco épurée, l'atmosphère se veut chaleureuse, ciblant une clientèle en quête de simplicité. Un menu du jour du mercredi au dimanche (entrée, plat,...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France L aragon brasserie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour intégrer notre équipe. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous contribuerez au bon fonctionnement de notre service en assurant la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Tomore Temps plein

    Commis de cuisine , plongeurtu aimes cuisiner , tu as envie d 'apprendre , d'aiderFaire la plonge ca ne te fait pas peur?Tant mieux parce que ce n 'est pas qu' éplucher des patates et laver des casseroles salles le rôle de commisC'est rejoindre une petite équipe dynamique le temps d'un été :pour parfaire ses connaissancesconfirmer ou pas son choix de...