Barman (H/F)

il y a 20 heures

Deauville, France MAMMA MIA ! Temps plein

BARMAN (H/F) - CDD / CDI

**En plein coeur de Deauville dans un endroit idéalement situé sur le port de Deauville, Mamma Mia propose une cuisine riche avec un concept simple : Partagez.**

**Pour la carte, on s’est donc basé sur une cuisine méditerranéenne avec une spécialité pour les « poissons/fruits de mer » ainsi que les plats typiques (pizza, pâtes ) revisités par le chef.**

**On cherche donc des gens motivés pour rejoindre notre équipe.**

**BARMAN H/F - MAMMA MIA **

Un membre du staff chez Mamma Mia aime travailler en équipe afin d’offrir une expérience unique aux clients du restaurant.

En tant que barman / barmaid, vous serez en charge de l’accueil, de la prise de commande au bar, de la réalisation des cocktails signature, de la gestion des stocks, des encaissements, de la fidélisation des clients et de veiller au bon déroulement du service.

VOTRE PROFIL

Vous êtes passionné, dynamique et organisé et vous souhaitez faire partie d’un projet qui ne demande qu’à grandir, vous êtes à la bonne enseigne.

Vous êtes curieux et adorez conseiller les clients sur les vins et les plats proposés par le chef et son équipe.

LES PRÉREQUIS

Vous cumulez 1 à 2 années d'expérience dans le milieu de la restauration.

Vous disposez d’une bonne connaissance des produits méditerranéens et appréciez le contact avec une clientèle exigeante.

Votre présentation est irréprochable et vous respirez la joie de vivre

Vos missions, si vous les acceptez:

- Approvisionner en produits le bar et le ranger
- Réalisation / création des cocktails de la carte
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S’enquérir de la satisfaction des clients

Profil recherché:

- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Bonne mémoire
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Curiosité pour la mixologie, la cuisine, le vin et l'art culinaire en général
- Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.)
- Principe de la relation client
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire de base

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 1 900,00€ à 2 700,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2025

  • Barman (H/F) - Job D'été

    il y a 7 jours

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Barman

    il y a 6 jours

    Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

    _**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Barman (H/F)

    il y a 6 jours

    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Barman. ✦ Vos...

  • BARMAN H/F

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    Deauville, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Mission Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Barman.✦ Vos missions si vous...

  • Barman [extra]

    il y a 2 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Contrat Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: Extra Rémunération: EUR 13.32 - EUR 13.32 - toutes les heures **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN(E) BARMAN H/F** Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Deauville, France NOVOTEL DEAUVILLE Temps plein

    Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar. - Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère...

  • Barman Extra

    il y a 4 jours

    Deauville, Normandie, France Hotel Barrière Le Normandy Temps plein

    de l'entrepriseL'HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN(E) BARMAN H/FAu cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Description du posteVOS PRINCIPALES...

  • Barman (H/F) (2024-12176)

    il y a 6 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent **:un(e) Barman (H/F).** Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Deauville, France La Presqu'île Restaurant Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Nous recherchons un Serveur de Bar compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Comme un chef d'orchestre, vous serez amené à créer une atmosphère chaleureuse à l'établissement et contribuer à sa renommée. Vous préparez le où les cocktails du jour et servez les boissons courantes pour le service du...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseLes Planches Barrière Normandie recherchent des barmen pour la saison 2026 Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale.Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le...