Barman (H/F)
il y a 2 jours
BARMAN (H/F) - CDD / CDI
**En plein coeur de Deauville dans un endroit idéalement situé sur le port de Deauville, Mamma Mia propose une cuisine riche avec un concept simple : Partagez.**
**Pour la carte, on s’est donc basé sur une cuisine méditerranéenne avec une spécialité pour les « poissons/fruits de mer » ainsi que les plats typiques (pizza, pâtes ) revisités par le chef.**
**On cherche donc des gens motivés pour rejoindre notre équipe.**
**BARMAN H/F - MAMMA MIA **
Un membre du staff chez Mamma Mia aime travailler en équipe afin d’offrir une expérience unique aux clients du restaurant.
En tant que barman / barmaid, vous serez en charge de l’accueil, de la prise de commande au bar, de la réalisation des cocktails signature, de la gestion des stocks, des encaissements, de la fidélisation des clients et de veiller au bon déroulement du service.
VOTRE PROFIL
Vous êtes passionné, dynamique et organisé et vous souhaitez faire partie d’un projet qui ne demande qu’à grandir, vous êtes à la bonne enseigne.
Vous êtes curieux et adorez conseiller les clients sur les vins et les plats proposés par le chef et son équipe.
LES PRÉREQUIS
Vous cumulez 1 à 2 années d'expérience dans le milieu de la restauration.
Vous disposez d’une bonne connaissance des produits méditerranéens et appréciez le contact avec une clientèle exigeante.
Votre présentation est irréprochable et vous respirez la joie de vivre
Vos missions, si vous les acceptez:
- Approvisionner en produits le bar et le ranger
- Réalisation / création des cocktails de la carte
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S’enquérir de la satisfaction des clients
Profil recherché:
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Bonne mémoire
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Curiosité pour la mixologie, la cuisine, le vin et l'art culinaire en général
- Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.)
- Principe de la relation client
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire de base
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 900,00€ à 2 700,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/03/2025
-
Barman (H/F) - Job D'été
il y a 1 semaine
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
-
Barman
il y a 4 jours
Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein_**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Deauville, France Bar du Normandy Temps pleinRecherche Barman H/F immédiatement et pour la saison d'été (fin septembre minimum) au Bar de l'hôtel Barrière **Le Normandy.** Intégrer une belle équipe d'une vingtaine de personnes dans un bar prestigieux. 39h/sem avec 2 jours de repos concécutifs. Possibilité de logement. Nombreux avantages CE. Avantage de service non négligeable. Pay: From...
-
Barman Cdd
il y a 2 semaines
Deauville, France Barrière Temps pleinContrat Resort: Resort Barrière Deauville Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECHERCHE UN BARMAN (H/F)** Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de...
-
Barman Extra
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France HOTEL BARRIERE NORMANDY Temps pleinSaisonnier / HOTEL BARRIERE LE NORMANDY[SAISONNIER] Barman [Extra] .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN(E) BARMAN H/FAu cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un...
-
Barman - Extras Logés du 27 - 12 au 4 - 01 H/F
il y a 1 semaine
Deauville, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
-
Barman - Extras Logés du 27 - 12 au 4 - 01 H/F
il y a 1 semaine
Deauville, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
-
Barman H/F
il y a 2 semaines
Deauville, Normandie, France Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
-
Barman [Extra]
il y a 2 semaines
Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Temps pleinDescription de l'entrepriseL’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN(E) BARMAN H/FAu cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Description du...
-
Barman [Extra]
il y a 2 semaines
Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Temps pleinDescription de l'entreprise L’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN(E) BARMAN H/FAu cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Description du...
