Alternant Bts Mcoh/f

il y a 2 semaines


Les PennesMirabeau, France Steak N Shake Temps plein

Steak'n Shake Plan De Campagne recrute dans le cadre de l'élargissement futur de son équipe des Alternants (BTS MCO / ou / Bachelor RM2C) H/F

Le secteur de la restauration est un environnement où la difficulté du travail est réelle. S’engager à être formé dans ce secteur représente un défi d’endurance, de pugnacité, et de motivation à toute épreuve. Cependant, c’est aussi un secteur qui permet à de jeunes profils de pouvoir rapidement prendre des responsabilités, et de pouvoir approcher des secteurs qui sont habituellement réservé à des profils plus expérimentés.
Nous vous proposons de relever avec nous ce défi. Au sein de notre équipe de 30 salariés vous serez tout d’abord amené à mener votre apprentissage sur l’ensemble des postes du restaurant. C’est un apprentissage long mais nécessaire, car comment un manager qui ne peut pas comprendre ce que font ses salariés pourrait t’il être juste? Cet apprentissage occupera votre première moitié d’apprentissage. Nous sommes en effet devant des tâches complexes qu’il faut appréhender et comprendre. Mais pendant cette première période, vous mènerez un travail d’analyse de chacun des postes où vous serez confronté. Peut être même ferez vous évolué les pratiques actuelles de l’entreprise, dans l’intérêt des salariés, des clients ou peut être de la société ?

La seconde moitié de votre formation vous l’occuperez à assister le manager sur l’ensemble de ses tâches. Piloter un service, des salariés, des commandes, du RH, pour balayer l’ensemble des responsabilités d’un manager de restauration (et elles sont larges).
Attention cependant Obtenir des responsabilités implique d’avoir toujours la bonne attitude. Nous recherchons des alternants disposant du bon savoir être, pour leur apprendre notre savoir faire. Un alternant n’ayant pas fait preuve d’une attitude exemplaire tout au long de son apprentissage n’accédera pas à ces responsabilités et avouez que ce serait dommage

Nos écoles partenaires : IFTE Sud (Marseille, Salon-de-Provence, Aix), Esarc, Pigier Formation, Profil Manager, Ecole Saint-Elisabeth, Wiki Learn Formation, Groupe Alternance.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 500,00€ à 1 350,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Travail à domicile occasionnel

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



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