Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous aurez aussi à participer aux tâches de l'élaboration des entrées et dressage assiettes poste entrées froides pour un restaurant de style bistrot

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries variées, innovantes et de saison
- Préparer les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Assurer la manipulation adéquate des aliments tout au long du processus de production
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail et à la formation des membres
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et des méthodes de cuisson spécifiques à la pâtisserie
- Sens aigu du service client, avec une capacité à répondre aux attentes des clients avec professionnalisme
- Créativité et sens esthétique pour le design des pâtisseries
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui ravissent les papilles, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 250,00€ à 2 779,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel