Commis de Cuisine

il y a 3 heures

Rungis, France VERTICAL'ART Temps plein

Nous recherchons **un/e commis/e de cuisine** pour notre **salle de Rungis**du groupe **Vertical’Art.**

**Missions et responsabilités**
- Entretien des espaces réserve, cuisine, matériel et plonge ;
- Application et contrôle du respect des normes HACCP ;
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement et selon la réglementation en vigueur ;
- Remontée des commandes des stocks marchandises auprès du chef de cuisine ;
- Réception et vérification quantitative et qualitative ;
- Port d'une tenue professionnelle convenable ;
- Réalisation des plats en fonction de la carte ;
- Dressage et envoi des plats ;
- Réalisation de toutes tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise.

**Notre profil idéal**
- Vous avez déjà exercé le poste de commis de cuisine durant 2 ans ;
- Vous savez vous adapter, êtes autonome ;
- Les rushs ne vous font pas peur : la résistance au stress est une base ;
- Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie ;
- Vous êtes rigoureux/euse: l’organisation c’est la clef
- Vous souhaitez travailler dans un cadre atypique et avec une équipe dynamique

**Compétences techniques**
- Maîtrise des normes HACCP
- BEP/CAP de cuisine nécessaire, ou expérience équivalente

Le contrat proposé est un CDI 35h, horaires de journée et/ou de soirée.

Accès gratuit à la salle de sport.

Salaire proposé ajustable selon expérience.

Pour plus d'informations sur le groupe Vertical'Art, rendez-vous sur le site.

Qui sommes nous ?

En premier lieu les salles Vertical’Art sont des espaces d’escalade sur bloc. Pour les non-initiés, il s’agit de se hisser en haut des murs à la seule force de vos bras et de vos jambes. Et pour les autres : attendez-vous à du gros move sur les pans

Ce sont aussi des restaurants/ bars hyper designés, qui proposent des plats du jour, desserts maison et ardoises du chef avec des produits frais. En accompagnement, une carte de bières de compétition permet de trinquer entre amis, famille ou collègues.

Chaque salle se doit d'être un lieu dédié la pratique du sport mais également un spot social incontournable.

  • Commis de Cuisine/ Plongeur

    il y a 1 semaine

    Rungis, France DAKY Temps plein

    L’Escalet est une brasserie traditionnelle française. Nous réalisons sur le service du midi environ 100 couverts. Le commis de cuisine H/F réalisera la mise en place pour le service du midi, il sera à la préparation des entrées et à la plonge durant le service. Son travail se finira par le nettoyage complet de la cuisine avec le cuisinier. Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs -...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Rungis, France ABALONE Temps plein

    Entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Rungis, France Rungis Ge Temps plein

    Pour une entreprise commercialisant des produits carnés à destination des professionnels ( GMS, collectivité, restaurateurs), nous recherchons: Un commis de cuisine **Responsabilités** - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage des légumes, découpe et préparation des viandes - Aider à la réalisation des recettes...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 3 jours

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - AIDE CUISINIER / PLONGE** URGENT Nous recherchons 3 **personne polyvalente** pour un poste combiné **Aide Cuisinier / Plonge** afin d’assister en cuisine et en plonge. **Lieu** : 2 Place Équerre, 94150 Rungis **Horaires** **:35h/semaine**, du **lundi au vendredi** (week-end OFF) travaille journe **Avantages**: 50% du pass Navigo...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Poste : Chef de Partie - CDI / Temps plein** **Localisation : Rungis (94)** **Disponibilité : Immédiate** Dans le cadre du développement de notre pôle traiteur et restauration au sein d’un groupe reconnu, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté(e)** pour rejoindre notre brigade dynamique. Profil recherché: - Minimum **2 ans...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    il y a 3 jours

    Rungis, France RESTAURANT FIORELLA RUNGIS Temps plein

    Pour accompagner le développer du restaurant Fiorella à Rungis ville, nous recherchons un SERVEUR/SE confirmé(e) du lundi au vendredi midi (10h30 à 14h30) **serveur : fonctions et responsabilités** Le serveur doit accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service, de la mise en place au nettoyage. Bien que les clients...

  • Commis Vendeur

    il y a 2 semaines

    Rungis, France ABCD de l'exotique Temps plein

    Véritable animateur du rayon fruits et légumes exotiques, et l'utilisation du tire-palettes n'ayant aucun secret pour vous. Vous témoignez du savoir-faire métier idéalement carreau de vente, ou marché. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image de la société et plus largement du secteur produits frais. Vous êtes l'un des...