Commis de Cuisine

il y a 5 jours


Lyon e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ?
Rejoignez l’aventure Bocuse

**Vos missions quotidiennes seront**:

- Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts, et profiter de l’excellence **Bocuse** pour vous perfectionner
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Assurer la production dans le tempo, au moment du coup de chaud
- Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.

**Les avantages Bocuse**:

- ** Deux jours de repos consécutifs**:

- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Cadre de travail agréable

**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes attentif aux normes d’hygiène HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
- Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul

**Ce poste est fait pour vous **

Qui sommes nous ?

En tête de notre palmarès de la restauration, Nord Sud Production est au cœur de la stratégie des Maisons Bocuse. Nord Sud Production est devenu en quelques années, un véritable outil stratégique.

Depuis 2013, NSP combine une activité de formation interne et de production pour tous les sites exploités par les brasseries Nord, Sud, Est, Ouest, le restaurant Fond Rose, le restaurant Marguerite, la Brasserie des Lumières, Rendez-vous the village...

Les Laboratoires NSP situé à Vaise, se partage entre la pâtisserie, avec la création de nos desserts maisons et la cuisine, notre traiteur.


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France Fh Vaise Temps plein

    **Overview** **Duties**: - elaborer des plats chauds pour le magasin pour la vente à emporter - salades, pâtes, quiches etc avec l’aide d’un commis de cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements**Experience**: - Expérience antérieure dans le service en restauration exigee - Connaissance des techniques de préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir ** (Lyon 09 / Gorge de Loup) cherche un Commis de Cuisine (H/F) pour seconder le Chef. Poste évolutif sur 35H00 en coupure du lundi au jeudi et vendredi midi. Ouverture du restaurant le week-end selon réservation des groupes touristiques. **Compétences**: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France MATSURI VAISE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine/sushiman/makiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Rattaché au Chef d'établissement et second de cuisine, vous travaillerez à la production et la cuisson des plats en collaboration avec les autres commis pour garantir la qualité et la présentation des plats...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    **RECHERCHE COMMIS DE CUISINE A LYON 9e. QUARTIER VAISE** **REPOS WEEK-END SAMEDI, DIMANCHE & LUNDI !** Tout est fait maison! Les menus changent chaque jour, produits bruts et frais de saison. Vous intégrez l'équipe de cuisine sur des services variés, le midi comme le soir, pour découvrir différents rythmes de travail au sein du restaurant lorsque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    La Belle Equipe lance le recrutement pour un poste de **COMMIS DE CUISINE (H/F)** **REPOS SAMEDI DIMANCHE & LUNDI** Le matin réalisez votre mise en place avec le Chef, tout y est fait maison, carte simple à l'envoi. Vous participerez également à la préparation des recettes réalisées uniquement à base de produits frais et brut. Poste idéal pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Commis de cuisine. **Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les instructions des chefs. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. - Garder un inventaire des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    La Belle Equipe lance le recrutement pour un poste de **COMMIS DE CUISINE (H/F)** **REPOS SAMEDI DIMANCHE & LUNDI** Vous serez formé pour préparer votre mise en place du soir, tout y est fait maison. Vous participerez également à la préparation des recettes réalisées uniquement à base de produits frais et brut. **Poste idéal pour apprendre une...

  • Commis de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines


    Lyon 9e, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en recrutement hôtellerie & restauration en Rhône-Alpes** Recherche pour une belle brasserie, située à Vaise tendance, chaleureux, brasserie incontournable à Vaise son commis de cuisine confirmé afin de renforcer son équipe. Vous êtes jeune et dynamique, animée par votre métier de cuisinier. Vous aimez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Sublime Hôtel 4 étoiles, situé à quelques minutes des Champs-Élysées et du quartier de la Défense, un Commis de cuisine H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus ⦁ Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un nouveau commis de cuisine pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. **Commis de...