Responsable Hôtelier

L’établissement « Village Terre-Nègre » est un établissement de 402 lits dédié à l’accueil et au soin des personnes âgées dépendantes situé en plein cœur de Bordeaux profitant de l’environnement calme et arboré d’un parc de 2 hectares.

**Géré par une association à but non lucratif reconnue d’utilité publique**, notre EHPAD est un vrai « village dans la ville » organisé autour de 6 pavillons, 1 UHR, 1 UP et 1 PASA.

Nous œuvrons chaque jour pour offrir un cadre de vie épanouissant et sécurisant aux résidents que nous accueillons, tout en soutenant nos équipes par une approche collaborative et humaine.

**Nous sommes à la recherche d’un. e Responsable Hôtellerie EHPAD en CDI avec prise de fonction en février 2025**

**En tant que Responsable Hôtellerie, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie au quotidien des habitants du Village, au sein duquel travaillent environ 250 professionnels.**

**Collaborations internes**

En lien hiérarchique avec la directrice adjointe, vous collaborerez avec de nombreux métiers, et particulièrement : les gestionnaires RH, les cadres de santé, les infirmiers, les aides-soignants, l’équipe technique et logistique, les lingères, la responsable qualité.

**Missions et responsabilités principales**
- En cohérence avec le projet d’établissement, vous contribuez à la définition des prestations hôtelières liées au service des repas et au nettoyage des chambres et espaces de vie commune (salles à manger, salons, circulations ) et à l’élaboration de l’organisation nécessaire à leur réalisation.
- Vous encadrez et coordonnez les équipes d’hôtellerie : vous réalisez des entretiens de recrutement et d’évaluation, vous animez des réunions d’équipe, vous développez les compétences individuelles et collectives, vous suivez les plans de développement de compétences et de formation.
- En coopération avec les cadres de santé, vous assurez que l’équipe d’ASH collabore de manière efficace avec les équipes AS dans un climat social de qualité.
- Accompagné.e dans la gestion des plannings par l’équipe de gestionnaires RH, vous validez les remplacements et recrutements proposés.
- En coordination avec la responsable Qualité et Gestion des risques, vous veillez à la qualité des processus en rédigeant les protocoles et en menant des audits, vous contribuez à l’évaluation de la satisfaction des résidents et vous êtes force de proposition pour nourrir une démarche d’amélioration continue de la qualité des prestations hôtelières.
- Vous sollicitez l’intervention de l’équipe technique et logistique pour la maintenance préventive et curative des matériels, et leur remplacement dans le cadre d’un plan pluriannuel d’investissement.
- Vous organisez et suivez la gestion des stocks des produits et consommables requis.

**Qualifications**
- Vous êtes titulaire d’un Diplôme de management d’équipe hôtelière - Bac +2/3
- Vous avez au moins 5 ans d’expérience dans le domaine du médicosocial ou sanitaire à un poste similaire.
- Vous êtes capable de manager une équipe large en maintenant un climat social apaisé, en développant de bonnes conditions de travail et en donnant du sens aux missions d’hôtellerie.
- Vous savez gérer le stress, avec un sens aigu des priorités et des urgences.
- Vous savez adapter vos pratiques et vos connaissances dans le domaine hôtelier à un environnement spécifique (EHPAD).
- Vous êtes capable de collaborer en interface avec des fonctions différentes, dans un esprit d’équipe et de service.

**Si vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine et conviviale et que vous vous reconnaissez dans notre annonce, venez nous rejoindre et prendre part à la vie du village Terre-Nègre **

**Ensemble faisons la différence **

**Rémunération et avantages**
- Salaire et primes - convention collective FEHAP:

- 45 000 € bruts annuels minimum, selon expérience, avec une reprise d’ancienneté à 100%
- Dans ce salaire sont incluses les primes prévues dans la convention FEHAP, notamment : prime semestrielle (juin et décembre), prime SEGUR
- Compléments de rémunération spécifiques au Village Terre-Nègre : prime d’intéressement, prime de mobilité durable sur les trajets domicile/travail = 30 €/mois
- Avantages complémentaires : aide au logement et au déménagement, mutuelle prise à charge à 52%, transports en commun pris à charge à 65%, CSE dynamique (chèques-vacances + chèques-cadeaux + aide aux activités sportives = env. 350€/an)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 45 000,00€ par an

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Hôtellerie: 5 ans (R