Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous aimez créer des desserts délicieux et innovants, cette offre d'emploi est pour vous
Missions:
- Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité établies
- Conception et création de nouvelles recettes de pâtisseries en suivant les tendances actuelles
- Gestion de la production quotidienne des pâtisseries, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés
- Préparation des commandes clients dans les délais impartis
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Partage des connaissances et des conseils avec les membres de l'équipeCompétences attendues:
- Expérience préalable en tant que pâtissier(ère) dans un environnement professionnel
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (mélange, cuisson, décoration, etc.)
- Connaissance des ingrédients et des outils utilisés en pâtisserie
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des desserts
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine
- Organisation et gestion du temps pour respecter les délais de production
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Autonomie et prise d'initiative pour proposer de nouvelles recettes et améliorations
- Bonne condition physique pour supporter le rythme de travail en cuisine
Vos avantages:
- Logement gratuit durant la période d'essai
- Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
Qui sommes nous ?
GROUPE GEORGES BLANC:
- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
- 4 HÔTELS DONT 1**, 2**, 2**:
- 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)
- 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)
installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.
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Patissier (H/F)
il y a 3 jours
Vonnas, France GEORGES BLANC SAS Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant gastronomique **:UN(E) PÂTISSIER(E) H/F** - Vos missions :_ La Production: - Conception réalisation d’entremets salés, sucrés et desserts - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 heures
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons pour notre boulangerie **:UN PÂTISSIER H/F** Vos missions: La Production: - Conception réalisation d’entremets salés sucrés et desserts - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes et préparation glacées - Mise en œuvre de différentes techniques de...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 58 minutes
Vonnas, France Hôtel Georges Blanc Parc and Spa Temps pleinCette offre d'emploi va vous intéresser !! L'entreprise Georges Blanc recrute un Pâtissier (H/F) pour nos restaurants. Le groupe Georges Blanc c’est aussi: - 5 hôtels dont 1**, 2**, 2**: - 8 restaurants (Ain, Rhône, Saône et Loire) dont un restaurant gastronomique ** - Plusieurs boutiques (gourmande, de décoration, cave à manger, boutique du SPA...
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Patissier Boutique H/F
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinNous sommes à la recherche d'une personne passionnée et créative pour rejoindre notre équipe en tant que pâtissier boutique. Si vous êtes prêt à relever des défis stimulants au sein d'une entreprise innovante, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission principale sera de réaliser une gamme variée de pâtisseries répondant aux normes...
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Pâtisserie (H/F) Boutique
il y a 3 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons pour notre boulangerie **:UN(E) PÂTISSIER(E) H/F** - Vos missions :_ La Production: - Conception réalisation d’entremets salés, sucrés et desserts - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes...
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Commis de Patisserie au Restaurant l'Ancienne Auberge H/F
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste constitue une excellente opportunité de faire partie d'une équipe dévouée et professionnelle, et de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Assister le chef pâtissier...
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Second Pâtissier
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons pour note boulangerie **:UN(E)** **SECOND(E) DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ **La création et la production**: - Assurer la mise en place - Sélectionner les produits de qualité - Contribuer à l’évolution des desserts et participer à l’amélioration de notre carte sucrée - Appliquer et faire appliquer les règles...
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Commis de Patisserie au Restaurant l'Ancienne Auberge H/F
il y a 2 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste constitue une excellente opportunité de faire partie d'une équipe dévouée et professionnelle, et de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Assister le chef pâtissier...
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COMMIS DE PATISSERIE H/F au restaurant l'Ancienne Auberge
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinGROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HÔTELS DONT 1, 1, 2 - 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire....
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Receptionniste (H/F)
il y a 3 heures
Vonnas, France GEORGES BLANC PARK & SPA Temps pleinNous recherchons un(e) Réceptionniste (H/F) pour rejoindre notre équipe de service clientèle dans le secteur de l'hôtellerie. **Fonctions**: - Accueillir et orienter les clients de manière professionnelle et courtoise. - Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants. - Assurer le standard téléphonique et filtrer les appels vers les bonnes...