Chef de Site en Boucherie Industrielle

il y a 4 jours

Lamballe, France F2o Temps plein

**L'entreprise**
F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute des ouvriers de découpe de viandes pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle.
**Description du poste**
Nous recherchons un **Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à **Lamballe**, **d**irectement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos collaborateurs** et **assurer la qualité de la prestation demandée**.

Sous la **direction du Responsable technique** et au sein d'une **équipe de plusieurs personnes**, vous aurez comme principales missions:

- Animer l’équipe des opérateurs avec les chefs de ligne le cas échéant,
- Développer un esprit d’équipe,
- Animer des réunions d’information pour les équipes,
- Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration,
- Obtenir le bon de commande hebdomadaire, connaitre les évolutions du plan de charge quotidien,
- Optimiser l’organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail,
- Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité,
- Réaliser des opérations de transformation sur de la viande de boeuf.

Travail du lundi au vendredi : 13h-121h

**_ Salaire selon compétences et expériences._**
**Profil recherché** Connaissances et Savoir-Faire**:
Connaissance globale de la filière viande

Connaissance de l’anatomie des espèces travaillées

Connaissance des fiches techniques

Connaissance de l’incidence économique et valorisation ultérieure des pièces

Connaissance des différents types de déchets (traitement, destination )

Connaissance des principes de traçabilité liés à son activité

Connaissance de l’organisation de l’entreprise, les différents acteurs et leurs missions

Connaissance des techniques d’animation d’une équipe (savoir communiquer, convaincre).

**Qualités professionnelles requises**:
Capacité relationnelle

Capacité d’anticipation

Fiabilité

Force de proposition

Rigueur et organisation

**Le recrutement se déroulera en trois phases**:

- Un premier entretien téléphonique pour vous présenter le métier et connaitre vos aspirations
- Une visite du site et un entretien avec le manager

  • Boucher Qualifié

    il y a 12 heures

    Lamballe, France Servagroupe Consulting Temps plein

    **Présentation de la société**: Nous recrutons pour un de nos client, acteur reconnu de la grande distribution, un chef boucher GMS H/F expérimenté **Description**: En tant que boucher(ère) au sein du rayon traditionnel boucherie, vous participez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en assurant la qualité des produits, la mise...

  • Boucher qualifié H/F

    il y a 12 heures

    Lamballe, Bretagne, France Servagroupe Consulting Temps plein

    Présentation de la société Nous recrutons pour un de nos client, acteur reconnu de la grande distribution, un chef boucher GMS H/F expérimentéDescription En tant que boucher(ère) au sein du rayon traditionnel boucherie, vous participez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en assurant la qualité des produits, la mise en valeur du...

  • Responsable Nettoyage Industriel Nuit

    il y a 1 semaine

    Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Nous recrutons sur le site de Lamballe, **certifié IFS / BRC**, un **Responsable Nettoyage industriel de Nuit** H/F. Au service nettoyage de nuit de Cooperl (abattage, découpe et transformation de viande de porc), vous êtes en relation directe avec le Responsable Qualité 1ère et 2ème transformations. Vos principales missions: - ** Manager...

  • Chef de Projets Travaux Neufs – Process Industriel

    il y a 3 jours

    Lamballe, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE SAINT-BRIEUC Temps plein

    Une agence de recrutement recherche un Chef de Projets Travaux Neufs Process en CDI en Bretagne, à Lamballe. Vous rejoindrez une équipe dynamique pour piloter des projets d'investissements industriels. Le candidat idéal possède une formation technique et de l'expérience en gestion de projets. Vous serez responsable de la définition des avant-projets,...

  • Chef de projet industriel H/F

    il y a 11 heures

    Lamballe, Bretagne, France Cooperl Arc Atlantique Temps plein

    Chez Cooperl, l'industrie se construit sur le terrain et se réinvente chaque jour. Nos sites de production évoluent constamment pour gagner en performance, en fiabilité et en efficacité énergétique. Rejoindre Cooperl Salaison, c'est prendre part à des projets industriels ambitieux, concrets et directement déployés au cœur des ateliers, qui...

  • Chef de projet industriel H/F

    il y a 11 heures

    Lamballe, Bretagne, France Cooperl Temps plein

    Pilotez des projets industriels clés au cœur du groupe Cooperl Publiée le 22/12/2025MissionChez Cooperl, l'industrie se construit sur le terrain et se réinvente chaque jour. Nos sites de production évoluent constamment pour gagner en performance, en fiabilité et en efficacité énergétique. Rejoindre Cooperl Salaison, c'est prendre part à des projets...

  • Chef de Projets Travaux Neufs Process H/F

    il y a 5 heures

    Lamballe, Bretagne, France Cooperl Temps plein

    Et si c'était vous, notre futur collaborateur ?Publiée le 05/01/2026MissionPour accompagner sa croissance et ses projets internes, la Branche Cooperl Viandes crée un poste de :Chef de Projets Travaux Neufs Process H/FCe poste, basé à Lamballe (22), est à pourvoir en CDI, a vec des déplacements sur les autres sites du Groupe Cooperl et chez les...

  • Chef de Projets Travaux Neufs Process H/F

    il y a 3 heures

    Lamballe, Bretagne, France Cooperl Arc Atlantique Temps plein

    Pour accompagner sa croissance et ses projets internes, la Branche Cooperl Viandes crée un poste de :Chef de Projets Travaux Neufs Process H/FCe poste, basé à Lamballe (22), est à pourvoir en CDI, avec des déplacements sur les autres sites du Groupe Cooperl et chez les fournisseurs d'équipements.Rattaché au Responsable Travaux Neufs Process et...

  • Chef de Projet Industriel H/F

    il y a 5 heures

    Lamballe-Armor, France Cooperl Temps plein

    Chez Cooperl, l'industrie se construit sur le terrain et se réinvente chaque jour. Nos sites de production évoluent constamment pour gagner en performance, en fiabilité et en efficacité énergétique. Rejoindre Cooperl Salaison, c'est prendre part à des projets industriels ambitieux, concrets et directement déployés au coeur des ateliers, qui...

  • embaleur/se rayon boucherie

    il y a 4 heures

    Lamballe, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionSous le contrôle du Responsable de rayon boucherie ou de son adjoint; Le collaborateur emballe, étiquette et contrôle les produits de l'Atelier en respectant les dénominations des produits.Notre équipe de professionnels passionnés oeuvre pour garantir de façon constante : fraicheur et qualité.Nos collaborateurs s'évertuent chaque jour...