Pizzaïolo(a) Saisonnier 6 Mois
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise**:
Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.
Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le **Yelloh Village Les Tournels**vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau **Yelloh Village**
**Description du poste**:
LE POSTE:
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four électrique.
- Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits.
**Approvisionnement**
- Évaluation des quantités de produits et d'ingrédients à commander
- Réception des matières premières et des ingrédients
- Vérification de la qualité des produits
**Fabrication**
- Allumage et nettoyage du four à bois
- Découpe des pâtons à la main ou en machine
- Défournement
- Enfournement
- Entretien du four et du local
- Fleurage et étalement des boules de pâte
- Garnissage des boules de pâte avec les ingrédients de la recette
- Pesée de la farine et des ingrédients
- Préparation de la pâte
- Pétrissage à la main ou en machine
- Préparation des ingrédients en fonction des spécialités proposées par le restaurant
- Surveillance de la cuisson, rotations répétées de la pizza dans le four
Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : Prime mensuelle de 300 Euros bruts (enplus de la rémunération)
**Profil recherché**:
**Principaux diplômes et niveaux de formation**:
- BTS hôtellerie-restauration
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine
**Qualités requises**:
- Méthodique, discipliné.
- Sens du management et bonne communication.
- Bon gestionnaire.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène.
- Bonne résistance au stress.
Réf: 810b6f29-b372-42a1-8693-68cafc36ba42
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Pizzaïolo Saisonnier
il y a 2 semaines
Ramatuelle, France Restaurant Verde Beach Temps plein**Rejoignez le restaurant VERDE BEACH à Ramatuelle en tant que PIZZAÏOLO H/F pour la saison estivale 2025 !** Passionné(e) par la cuisine italienne et les produits de qualité, vous serez un élément clé de notre brigade, sous la supervision du Chef de cuisine. Vos missions principales: - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de la maison...
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Pizzaïolo(a) Saisonnier 6 Mois
il y a 2 semaines
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise** Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le...
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Employé Saisonnier
il y a 4 jours
Ramatuelle, France U XPRESS CAMPING LES TOURNELS Temps plein**À propos du poste** **Urgent !!!** Recherche Saisonniers ou Saisonnières À partir de maintenant jusqu'au 30 Septembre. Pour le U express de Ramatuelle. Poste non logé !!En contre parti, une prime de logement de 300 euros brut vous sera versé chaque mois en plus de votre salaire. 10 % de remise sur vos achats en caisse Heures supplémentaires...
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Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var /**YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Animateur(rice) journées polyvalent(e) Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa,...
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Serveur Polyvalent
il y a 4 jours
Ramatuelle, France HOTEL L'ESCALET Temps pleinL’Hôtel L’Escalet est un établissement 4 étoiles situé entre la Provence et le Golfe de Saint-Tropez, offrant un cadre idyllique au cœur du domaine protégé de L’Escalet, à Ramatuelle. Niché entre mer et nature, l’hôtel propose des chambres et suites élégantes, une piscine à débordement chauffée, ainsi qu’un service de restauration...
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Employé(é) de Libre Service-caisse
il y a 2 jours
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise** Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le...
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Employé(é) de Libre Service-caisse
il y a 2 jours
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le...
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Réceptionniste Trilingue Contrat Saisonnier 3 Mois
il y a 1 semaine
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Camping Yelloh Village Les Tournels 5 étoiles**: Le Yelloh! Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. - Notre camping propose différents services a une clientèle hétéroclite et polyglotte tel qu' animation, piscine, spa, restaurant.. - Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière...
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Employé(é) de Libre Service- Mise en Rayon
il y a 2 jours
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le...
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Serveur Polyvalent
il y a 2 semaines
Ramatuelle, France HOTEL L'ESCALET Temps pleinL’Hôtel L’Escalet est un établissement 4 étoiles situé entre la Provence et le Golfe de Saint-Tropez, offrant un cadre idyllique au cœur du domaine protégé de L’Escalet, à Ramatuelle. Niché entre mer et nature, l’hôtel propose des chambres et suites élégantes, une piscine à débordement chauffée, ainsi qu’un service de restauration...
