Employé Polyvalent en Restauration

il y a 1 jour


CessonSévigné, France Onolulu Rennes Temps plein

Onolulu, lancé en 2019 à Rennes, est un concept de restaurant spécialisé dans les poké bowls, inspiré du poké hawaïen. Avec des plats sains, rapides et conviviaux, nous poursuivons notre aventure et cherchons à renforcer notre équipe à **Cesson-Sévigné**.

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, prête à apprendre et à évoluer dans un poste polyvalent, à la fois en cuisine et en salle.

**Vos missions**

**En cuisine**:

- Préparer les ingrédients frais (découpe, dressage des desserts, préparation des sauces).
- Maintenir une qualité et une fraîcheur irréprochables des produits.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l’entretien et au nettoyage des équipements et des espaces de cuisine.

**En salle**:

- Assurer le service en salle ou en vente à emporter.
- Répondre aux questions des clients et veiller à leur satisfaction.
- Gérer les éventuelles réclamations et contribuer à une bonne organisation entre salle et cuisine.
- Effectuer parfois des livraisons sur Cesson-Sévigné et Rennes (permis B obligatoire).

**Ce que nous recherchons**:

- Une personne souriante, sérieuse et dynamique.
- Une appétence pour la cuisine ou des bases en découpe (une expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire).
- Une bonne capacité d’adaptation et un esprit d’équipe.

**Horaires et conditions**:

- **En cuisine**: 6h30-14h.
- **En salle**: 9h30-14h30 et/ou 18h30-21h45.
- Planning non fixe : flexibilité possible sur les indisponibilités dans la limite du raisonnable.
- Temps de travail : 20-30h/semaine, à définir ensemble.

Contrat : CDI, avec un début entre mi-janvier et mi-février.
Salaire : SMIC ou selon expérience.
Formation en interne prévue.

Rejoindre Onolulu, c’est travailler dans un environnement sain et convivial, avec une équipe motivée et bienveillante.

**Pour postuler**: Envoyez-nous votre CV accompagné d’un petit mot de présentation. Nous avons hâte de vous accueillir

Type d'emploi : Temps partiel

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous une appétence pour la cuisine?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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