Alternance - Assistant Manager / Responsable de

**Votre mission**:
Accueil & communication:

- Participe à la gestion des appels téléphoniques
- Réalise des mailing auprès des clients (animations, produits..)
- Réalise des reportages sur les évènements réalisés : animations, repas à thème
- Réalise la préparation de la salle de formation et mise en place de l’accueil
- Développe la communication interne auprès des salariées (publication d’indicateurs, d’informations..)

RH:

- Participe aux entretiens d’embauche
- Réalise les dossiers administratifs préalables à l’embauche et à l’intégration des collaborateurs
- Assure le suivi des besoins de formations et visites médicales
- Prépare les plannings et pointages dans pleiades
- Suivi de l’interim et transmission des heures aux agences
- Réalise des points d’informations auprès du personnel

Animation:

- Participe à la mise en œuvre des animations dans les écoles en collaboration avec la responsable service client et le service diététique
- Facilite la mise en œuvre des animations auprès des clients

Administratives et Comptabilité:

- Participe aux fins de mois : inventaires, saisies
- Préparation des documents administratifs, saisie, reporting

Participe au bon état d’esprit général dans l’entreprise

Liste non exhaustive susceptible d’évoluer dans le temps et suivant les besoins de l’entreprise.

**Votre profil**:
Préparant une formation de type Bac+3 à Bac+5, vous avez une maîtrise des outils informatiques (Pack Office), et de l’expression écrite et orale;
Le secteur de la restauration vous motive, vous avez un sens de l’initiative et de l’organisation, vous êtes autonome et polyvalent, et vous faites preuve d’un esprit d’équipe ?

Alors ce poste est fait pour vous

**Votre environnement de travail**:
Rattaché au directeur de la restauration, vous l’assistez dans la gestion administrative et opérationnelle de la cuisine centrale.

Le poste nécessite une réelle polyvalence, un esprit d’équipe, une aisance avec les outils informatiques, et une bonne communication.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
Repas en nature
Remboursement transports en commun à 50%

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux