Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 12 heures

VineuilSaintFirmin, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps plein

Remplacement cuisinier/cuisinère CDD 1 AN jusqu'en Juillet 2026
Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif.
Roulement sur 2 semaines, 1 semaine à 30 heures et 1 semaine à 40 heures.
Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024.
Vous serez formé par notre Chef et travaillerez en collaboration avec notre Chef en semaine et notre commis sur le samedi, les préparations du week-end auront été avancées autant que possible.
**Vous serez donc chargé(e) de**: - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le plan de Maîtrise Sanitaire Poste à pourvoir dès que possible.
Expérience en collectivités impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP.
Diplôme en cuisine impératif

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 jours

    Saint-Jorioz, France temporis Temps plein

    TEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Six Fours recherche pour un de ses clients un « cuisinier de collectivité » H/F. Pour une collectivité situé à Saint Mandrier. Vous savez gérer un cuisine seul et avez de l'expérience dans la collectivité ? - Organisation du travail et de la production - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations -...

  • Cuisinier de collectivités

    il y a 7 jours

    Saint-Paterne-Racan, France JOBSOURCE Temps plein

    JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines

    Saint-Quentin-Fallavier, France DAUPHI INTERIM Temps plein

    **Cuisinier de Collectivité H/F** Nous recherchons pour l’un de nos clients sur Saint Quentin Fallavier, un Cuisinier de Collectivité H/F **CASIER JUDICIAIRE VIERGE IMPERATIF** **POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT** **MISSIONS PRINCIPALES**: - Contribue à la satisfaction du client - Assure le suivi de la production - Travail en dehors de...

  • Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F

    Il y a 22 minutes

    Saint-Paterne-Racan, France JOBSOURCE Temps plein

    JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 10 heures

    Saint-Sulpice-de-Royan, France Actual Saintes Temps plein

    **Votre Mission**: Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: - établir les menus, dans le respect des fiches techniques; - participer à la...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-André-de-la-Roche, France Actual Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez entrées,...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-Pardoux, France Niort Intérim Temps plein

    **L'entreprise** Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou-Charentes et Vendée. Rejoignez-nous dès maintenant ! **Description du...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps plein

    Mission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 1 semaine

    Saint-André-de-la-Roche, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour l’un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez...