Un.e Aide-cuisinier.ère
il y a 1 jour
Vous êtes chargé.e, sous l’autorité du Responsable de l'UPC et du chef de production, de participer à la production des préparations culinaires.
- A ce titre:
- vous déconditionnez les produits, épluchez, lavez et désinfectez les produits avant leur mise en œuvre ;
- vous participez au rangement des denrées en chambre froide, à la préparation des hors-d’œuvre, des préparations chaudes, des fromages et des desserts, à leur conditionnement et contrôlez les dates de péremption ;
- vous participez à l’allotissement journalier et répartissez les portions ;
- vous nettoyez le matériel utilisé et les plans de travail ;
- vous respectez les normes d’hygiène et les procédures HACCP mises en place.
**PROFIL**:
Polyvalent.e, vous avez de bonnes connaissances des techniques de préparation culinaire.
Vous connaissez les produits agroalimentaires.
Vous connaissez et savez respecter les règles d’hygiène alimentaire (HACCP).
Vous avez de bonnes aptitudes relationnelles et au travail en équipe.
Vous êtes titulaire du permis B.
**CONDITIONS DE TRAVAIL**:
Lieu de travail : Une des UPC de la collectivité
Horaires : 37h30 du lundi au vendredi : 5h45 - 13h41
Les horaires seront revus dans le cadre des 1 607 H.
Possibilité de Compte Epargne Temps.
Rémunération statutaire + RIFSEEP (230 € bruts) + primes annuelles,
P.D.A, contrat collectif maintien de salaire, Comité d’Activités Sociales et Culturelles
Pour tous renseignements complémentaires, vous pouvez contacter M.CHARBONNEL au 04.73.40.88.84.
Numéro de poste au TE : 92437
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Un.e Cuisinier.ère
il y a 1 jour
Clermont-Ferrand, France Ville de Clermont Ferrand Temps pleinVous serez chargé.e, sous l’autorité du responsable de l'UPC et du chef de production, d’assurer la production des préparations culinaires dans le respect des délais définis (1 700 à 2 800 repas/jour). Vous effectuerez l’entretien du matériel de production, réaliserez les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de...
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Cuisinier (H/F) - Aiden By Best Western
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France SOGEPAR Temps pleinIntégrez l’équipe de l’Hôtel ** Aiden by Best Western de Clermont-Ferrand ! L'hôtel appartient au **groupe SOGEPAR. **Sogepar c'est plus de **300 collaborateurs.trices, un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 26 établissements **sur tout le territoire français. Vous l’aurez compris, nous sommes actuellement à la recherche d'un.e...
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Cuisinier (F/H) - Aiden By Best Western
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France SOGEPAR Temps pleinIntégrez l’équipe de l’Hôtel ** Aiden by Best Western de Clermont-Ferrand ! Vous l’aurez compris, nous sommes actuellement à la recherche d'un.e **Cuisinier.e** **F/H** en CDI 39H afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre restaurant. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Maîtriser les techniques de confection des...
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Aide Maçon
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France SPONSOR BTP - Clermont-Ferrand Temps pleinSPONSOR BTP / SPONSOR RH / SPONSOR JOB est un réseau d’agences 100% local et indépendant, spécialisé dans le recrutement permanent et temporaire (Intérim-CDI)._ - L’Agence SPONSOR BTP de Clermont-Ferrand, implantée en Auvergne depuis 2018 est orientée dans les métiers du Bâtiment et des Travaux Publics._ - Chez nous pas de milliers d’offres...
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Un.e Magasinier.ère
il y a 1 jour
Clermont-Ferrand, France Ville de Clermont Ferrand Temps pleinVous êtes chargé.e, sous l’autorité du responsable de l’UPC et du chef de production, d’assurer la fonction logistique du site en organisant la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises. - A ce titre: - Vous entreposez, gardez, maintenez et distribuez les produits et matériels spécifiques à l’activité de...
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Manœuvre bâtiment avec permis B
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France SPONSOR BTP - Clermont-Ferrand Temps pleinSPONSOR BTP / SPONSOR RH / SPONSOR JOB est un réseau d'agences 100% local et indépendant, spécialisé dans le recrutement permanent et temporaire (Intérim-CDI). L'Agence SPONSOR BTP de Clermont-Ferrand, implantée en Auvergne depuis 2018 est orientée dans les métiers du Bâtiment et des Travaux Publics. Chez nous pas de milliers d'offres d'emploi, nous...
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Clermont-Ferrand, France JeVeuxAider.gouv.fr Temps pleinLe Service Civique, une mission pour chacun au service de tous Vous souhaitez être volontaire ?Découvrez les 6242 missions en ligne. Recherchez des missions grâce aux filtres sélectionnés, en France ou à l'étranger, dans le secteur public ou associatif, pour réaliser votre mission et vous ouvrir à de nouveaux horizons. Une expérience unique...
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Clermont-Ferrand, France CFA H&C CONSEIL Temps plein**Ce n'est pas un JOB!** Nous sommes le Centre de Formation H&C Conseil. Vous souhaitez vous former dans l’hôtellerie ? Être au contact de la clientèle et travailler dans un environnement touristique ? Apprenez le métier en préparant un Titre Pro Réceptionniste en alternance avec H&C Conseil. Avec 1 jour de formation par semaine et aucun frais à...
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Employer Tout Mains/ Mystere Temps Partiel Cdd
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France MJC CANNES PICAUD Temps pleinNous recherchons, un.e Client.e Mystère H/F. Les missions sont: Missions ponctuelles tout au long de l'année 1/Visites mystère situées dans votre ville ou aux alentours (Prêt-à-porter, BUREAU DE TABAC Restauration, etc.) Observer et mesurer divers indicateurs de qualité (propreté, accueil, informations, etc.). L'enquête consiste à demander des...
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Clermont-Ferrand, France CFA H&C CONSEIL Temps plein**Ce n'est pas un JOB!** Nous sommes le Centre de Formation H&C Conseil. Vous souhaitez vous former dans l’hôtellerie ? Être au contact de la clientèle et travailler dans un environnement touristique ? Apprenez le métier en préparant un Titre Pro Réceptionniste en alternance avec H&C Conseil. Avec 1 jour de formation par semaine et aucun frais à...
