Manager F&b

il y a 2 jours


La Rochelle, France HOTEL LE CHAMPLAIN Temps plein

**Description du poste**

Hôtel 4 étoiles de 39 chambres et suites, niché en plein cœur de La Rochelle et entièrement rénové en 2021, Le Champlain recherche sa/son futur.e Manager F&B pour intégrer une équipe jeune et dynamique.

Véritable homme/femme de terrain, le manager F&B est la/le garant.e du bon déroulement des différents services F&B de l’hôtel : petit déjeuner/bar/snack, ainsi que des différents évènements de l’hôtel et de l’offre restauration pour nos groupes.

En totale autonomie, elle/il est pleinement intégré.e dans les équipes et participe activement au rayonnement de notre établissement.

Le service client est votre motivation principale.

Vos missions seront les suivantes:

- Gestion des services petit déjeuner, bar et snack
- Shifts petit déjeuner et bar 2 à 3 jours par semaine
- Gestion et suivi des stocks et des approvisionnements
- Passage, contrôle et suivi des commandes avec nos différents fournisseurs
- Gestion des inventaires mensuels
- Animation et développement de l’offre F&B au sein de l’hôtel
- Participation et animation des divers évènements de l’hôtel
- Vérifier le respect des normes d’hygiène
- Contrôle et suivi de la matière consommée et des ratios
- Elaboration des procédures et fiches techniques nécessaires au service F&B
- Assurer la qualité et la satisfaction client

**Nous vous offrons en contrepartie**:

- Un lieu de travail propre et agréable.
- Une ambiance « famille » chaleureuse.
- Une prime sur résultat.
- Une mutuelle intéressante.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 274,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime semestrielle

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/02/2025


  • Commercial B to B

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France NOVASEO Temps plein

    NovaSeo pose ses valises à La Rochelle et recrute des **commerciaux B to B.** Nous développons des outils et solutions Web pour les professionnels. Implanté sur le territoire national, notre volonté est de couvrir l'ensemble des départements en France. Nous sommes passés de **2 à + de 250 collaborateurs **en 16 ans pour un CA de 10 millions...

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    il y a 7 heures


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  • La Rochelle, France APAJH17 Temps plein

    **Rejoignez notre équipe dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de polyhandicap au sein d'établissement pour enfant et adolescent polyhandicapé à l'APJH17 !** L’APAJH17, association loi de 1901, gère plusieurs établissements et services au cœur de la Rochelle en Charente-Maritime dont une MAS et un EEAP qui accompagnent enfants,...


  • La Tour-d'Aigues, France Residence le Pays d'Aigues Temps plein

    EHPAD associatif de 45 lits situé dans le centre du village de la tour d aigues dans le sud du Vaucluse ( 5 km de pertuis) recherche une aide soignante ou une AMP ou une AES à temps partiel de jour en CDI Vous intégrez une équipe d'aides-soignantes de jour; segur 1 : 238€ brut /mois pour un temps plein grand Age : 70€ brut /mois pour un temps plein...


  • La Rochelle, France Santech Conseil Temps plein

    CDI-CHEF DE BLOC OPÉRATOIRE H/F-La Rochelle SCHP00013 CDI à temps plein-à 12 minutes de la Rochelle. Nous recherchons un(e) Chef de Bloc Opératoire pour une clinique privée située à La Rochelle. CDI à temps plein **Missions**: Définir et piloter l'organisation des soins au sein du bloc opératoire. Gérer les projets et assurer la stratégie de...

  • Category Manager Turbines

    il y a 1 semaine


    La Seyne-sur-Mer, France B-HIVE Temps plein

    **A propos**: B-HIVE est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'ingénierie. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui travaille ensemble pour offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients. Notre entreprise est fondée sur des valeurs telles que l'entraide, l'esprit d'équipe et la bienveillance. Nous croyons que ces...

  • Responsable F&B

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Younight Hospitality Temps plein

    Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l’architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s’imprègne de la nature environnante, en référence à l’arbre, symbole de vitalité et d’élégance. Cet hôtel 4 étoiles, s’ancre dans l’histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d’arbres en...

  • Responsable F&B

    il y a 1 semaine


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  • La Rochelle, France Domino Rh Care Saintes Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence Domino RH Care Saintes, recrute des profils d'Aides médico-psychologique AMP (F/H) dans le secteur de La Rochelle. **Vos missions**: - Aider au maintien et au développement des capacités de la personne aidée - Animer la journée à l'aide de jeux, activités manuelles et artistiques, promenades, lecture - Aider aux actes...

  • Commercial B To B

    il y a 1 jour


    La Borde, France Cerfrance Maine-et-Loire Temps plein

    Overview Vous êtes animé(e) par le challenge ? Vous avez un esprit de conquête et de performance ? Alors intégrez notre équipe développement ! CERFRANCE 49 recrute un Commercial B To B sur le Secteur des Mauges (H/F) en CDI Poste situé dans les agences de Cholet ou Beaupréau. Rattaché(e) à l’équipe développement, vos missions sont les suivantes...